Eingebettet in die malerische Umgebung von Ortona, mit dem Kieselstrand von Ripari di Giobbe als...
CERASUOLO D'ABRUZZO DOC-AQUILA - Cantine Roveri
Rebsorte: 100 % Montepulciano d'Abruzzo Doc Farbe: Rosè Lage des Weinbergs: Rocca San Giovanni Erntezeit: Handverlesen in der zweiten Oktoberdekade Weinbereitung: 12-stündige Mazeration der Schalen bei 8 °C Sanftes Pressen der Trauben (0,6 atm) Gärtemperatur 16 °C Reifung: 120 Tage auf Hefekontakt bei 10 °C (Batonage auf Feinhefe) Alkoholgehalt: 13,5 % vol Beschreibung: Leuchtende kirschrote Farbe. In der Nase: starke Empfindungen von Erdbeere, roten Früchten und frischer Mandelschale. Im Mund gleichen Säure und Geschmeidigkeit eine elegante bittere Nuance aus. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Würzigkeit ermöglicht eine Explosion von Nachgeschmacksnoten, die diesen Wein perfekt machen, um ihn im Glas mit typischen Wurstwaren und bei Tisch mit Fischsuppen, Schalentieren oder weißem Fleisch zu genießen. Serviertemperatur: 10-12 °C
*Produktpreis ohne Steuern, Versand- und Bearbeitungskosten.
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Eigenschaften
- Alkohol: 13%
- Körper: Light
Jahrgang
2022
Trauben
- Montepulciano d'Abruzzo doc : 100%
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Über Weingut
Cantine Roveri
Eingebettet in die malerische Umgebung von Ortona, mit dem Kieselstrand von Ripari di Giobbe als Kulisse, lädt Cantine Roveri Sie zu einer bezaubernden Reise in die Welt der Weinherstellung ein
Weinsorten:
- Rotwein
- Weißwein
- Roséwein
- Orangenwein
Rebsorten:
Montepulciano, Cerasuolo, Pecorino, Syrah, Sangiovese, Merlot
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