Cromwell-Becken Weinregionsführer

Das Cromwell Basin beherbergt 20% aller Weingüter des Landes, was für eine Region mit nur 5% der Gesamtfläche der Weinberge Neuseelands unglaublich ist. Es gibt viele attraktive Ziele, die Sie in Ihrer Freizeit genießen können, wie historische Goldminenstädte an Flussufern, Weinregionen und Touren zu historischen Stätten. Das Cromwell Basin ist einer der schönsten Orte der Erde mit seinen großartigen Attraktionen und Aktivitäten sowie der herzlichen Gastfreundschaft der Einheimischen.

Wir laden Sie ein, die außergewöhnlichen Weine des Cromwell Basin zu entdecken, die bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt sehr geschätzt werden. Erkunden Sie unsere Website, um mehr über die Weingüter im Cromwell Basin zu erfahren und Ihren nächsten Urlaub zu buchen. Erfahren Sie mehr über Weinverkostungen und Touren im Cromwell Basin.

Wo befindet sich die Weinregion Cromwell Basin?

Die Weinregion Cromwell Basin liegt tief im Herzen von Central Otago im Tal des Upper Clutha auf der Südinsel Neuseelands. Das Cromwell Basin, das sich von Bannockburn im Süden bis Bendigo im Norden erstreckt, hat die höchste Konzentration von Weinbergen in der Region.

Einzigartiges Terroir der Cromwell Basin Appellation

Cromwell ist ein langes, nordöstlich-südwestlich verlaufendes, glazial ausgehöhltes Becken, das etwa fünf Kilometer breit und 45 Kilometer lang ist, einschließlich der nördlichen Verlängerung des Lindis River Valley.

Der Kawarau River fließt östlich vom Gibbston Valley und mündet am südlichen Ende des Cromwell Basin in den Clutha River, der dann weiter südlich als Clutha River fließt. Die östliche Seite des Cromwell Basin wurde überflutet und die alte historische Stadt Cromwell wurde infolge der Stauung dieses Flusses in der Stadt Clyde überflutet. Die Wasserversorgung erfolgt über den Lake Dunstan.

Überraschenderweise enthält das Becken eine Vielzahl von glazialen und glazialen Sedimenten, die von der Gegenwart bis vor 650.000 Jahren datieren. Diese Sedimente dokumentieren die Gletschervorstöße und -rückzüge.

Das Cromwell Basin hat sich aufgrund seines charakteristischen Terroirs und Klimas zur bedeutendsten Weinbausubregion von Central Otago und zum Zentrum seiner Kellereien entwickelt. Das warme, halbtrockene Klima, die Schieferböden und die saisonalen Temperaturunterschiede machen es ideal für den Weinbau. Die Weinindustrie hat in dieser Region in den letzten zehn Jahren florierend entwickelt. Bannockburn, Lowburn Valley und Pisa Flats sowie Bendigo sind jetzt Unterregionen.

Der Großteil der Anpflanzungen in dieser südlichsten Weinbauregion besteht aus Pinot Noir-Trauben.

Geschichte der Weinregion Cromwell Basin

Die Weinregion Cromwell Basin ist nach der von Reben bedeckten Fläche das bedeutendste Gebiet von Central Otago. Obwohl die ursprünglichen Weinberge sich am südlichen Ende nahe der Stadt Cromwell konzentrieren, sind sie entlang des Tals auf 35 Kilometern Länge sporadisch angepflanzt. 1989 pflanzte Olssens den ersten Weinberg entlang der Felton Road in der südlichen Unterregion Bannockburn.

Viele andere sind gefolgt, und angesichts des gezeigten Potenzials scheint es für den oberflächlichen Beobachter immer noch möglich zu sein, die Rebfläche erheblich zu erweitern, insbesondere im nördlichen Teil des Beckens.

Was ist Cromwell Basin Wein?

Es braucht nur wenige Hektar, Leidenschaft für den Weinbau und den Willen zum Erfolg, damit Besucher aus über dreißig Weingütern und Kellertüren wählen können. Während Pinot Noir bekannt ist, produziert die Weinregion Cromwell Basin auch ausgezeichneten Pinot Gris, Chardonnay, Riesling und Sauvignon Blanc. Die Region ist durch raue Flusstäler und Berge in vier verschiedene Unterregionen unterteilt.

Speisen, die zu Cromwell Basin Wein passen

Der Colonial Goose

Der Colonial Goose ist ein neuseeländisches Gericht, das im 19. Jahrhundert von britischen Siedlern erfunden wurde, um Mahlzeiten aus ihrer Heimat mit den in ihrer neuen Heimat verfügbaren Zutaten nachzubilden.

Um die Gänseimitation herzustellen, wird ein Lamm- oder Hammelbein entbeint und mit Honig, getrockneten Aprikosen, Semmelbröseln und Zwiebeln gefüllt, dann mit Petersilie, Thymian oder Salbei gewürzt.

Das gefüllte Fleisch wird dann zu einer Gans geformt, in einer Rotweinmarinade eingelegt und im Ofen etwa zwei Stunden lang geröstet. Nach dem Kochen wird der Faden entfernt und dünne Fleischscheiben werden traditionell mit Kürbis und Kartoffeln serviert.

Southland Cheese Roll oder Southland Sushi

Ein beliebter neuseeländischer Snack, bekannt als "Cheese Roll", besteht aus krustenlosem Weißbrot, das aufgerollt und mit Käse und Zwiebeln gefüllt ist. Die Mischung wird dann gegrillt und mit Butter bestreut. In Neuseeland wird das Gericht in vielen Cafeterias und anderen Restaurants serviert. Am besten isst man Cheese Rolls alleine oder mit einer heißen Schüssel Suppe.

Airedale Käse

Airedale ist ein Käse aus Kuhmilch aus Neuseeland. Dieser halbweiche Käse hat eine glatte Textur unter seiner gewachsten Rinde mit unregelmäßigen Käselöchern. Die Aromen sind kräftig und grasig, und die Geschmacksrichtungen sind salzig, würzig und milchig.

Es wird oft gesagt, dass Airedale auf der Zunge schmilzt. Der Käse ist nach dem gleichnamigen landwirtschaftlichen Bezirk und Produktionsort benannt, der in den sanften Tieflandgebieten von North Otago liegt.

Orte, die man im Cromwell Basin besuchen kann

Cromwell Heritage Precinct

Das Cromwell Heritage Precinct, ein wunderschön gestaltetes Stück Geschichte von Cromwells frühen Jahren als blühende Goldstadt, bietet Besuchern immer noch die Möglichkeit, einige originale Gebäude aus der Hauptstraße der Stadt zu sehen.

Die Gebäude, die dieses charmante historische Viertel am Ufer des Lake Dunstan bilden, wurden von ehrenamtlichen Helfern, lokalen Handwerkern und Fachleuten fachmännisch restauriert und umgesiedelt. Besucher und Einheimische genießen gleichermaßen einen einzigartigen Blick auf das "Alte Cromwell" sowie die atemberaubende Aussicht auf See und Berge.

Cromwell Basin für Outdoor-Abenteurer

Das Cromwell Basin hat Naturfreunden viel zu bieten. Bootfahren und Angeln auf dem herrlichen Lake Dunstan; Golfspielen auf dem landeinwärts gelegensten Linksplatz Neuseelands, auf dem Dünen und Strandhafer zu bewältigen sind; und Radfahren oder Wandern in atemberaubenden Hügeln und Tälern, in denen die Geister des längst vergangenen Goldabbaus und der Landwirtschaft noch nachhallen.

Häufig gestellte Fragen zum Cromwell Basin