Bizios Estate

Bizios Estate, ein familiengeführtes Boutique-Weingut

Umgeben von Nemeas unberührter Natur liegt das Bizios-Weingut im Bergdorf Asprokambos. Mit Blick auf die Weinberge und den Berg Ziria produziert das Weingut heute 25.000 Flaschen Wein pro Jahr und hat eine Kapazität von 80.000 Litern. Die Weinreben des Bizios-Weinguts halten die Traditionen am Leben und sind der wahre Ausdruck des fruchtbaren Terroirs, in dem sie angebaut werden.

Bizios Estate arbeitet seit dem Jahr 2000 mit biologischen Methoden.

Der erste Jahrgang des Weinguts mit einheimischen Rebsorten

Bizios Estate ist das Ergebnis der harten Arbeit von Elias Bizios, einem Winzer in zweiter Generation, und seiner Leidenschaft und Hingabe für Weinreben und Weine. Das 1998 gegründete Weingut produzierte seinen ersten Jahrgang ausschließlich aus einheimischen Rebsorten. Später, im Jahr 2000, führte er biologische Anbaumethoden ein und gewann in den folgenden Jahren viele Auszeichnungen für seine besten Jahrgänge. Im Jahr 2008 erweiterte er das Geschäft und baute das Anwesen. Der Eigentümer legt unglaublichen Wert darauf, einen der besten Weine in den Regionen Nemea PDO und PGI zu liefern.

Agiorgitiko, regiert unangefochten

Unter voller Berücksichtigung des umgebenden Ökosystems werden die Weinberge mit einer breiten Palette an Rebsorten bewirtschaftet, wobei Agiorgitiko die Vorzeigesorte ist. Die nächtlichen Brisen, der ausreichende Niederschlag und der mineralreiche Boden sind Faktoren, die die Eigenschaften der Reben prägen. Einige andere Rebsorten sind Chardonnay, Malagouzia, Moschofilero und Cabernet Sauvignon.

Das Weingut Bizios in der schönen Appellation Nemea verfügt über einen modernen Weinkeller mit den neuesten Maschinen. Die Weine des Weinguts werden zur Reifung und Verfeinerung in den aufgereihten Eichenfässern und Stahltanks aufbewahrt.