Bizios Estate

Bizios Estate, en boutique familjedriven vingård

Bizios Estate är omgivet av Nemeas orörda natur och ligger i den bergiga byn Asprokambos. Med utsikt över vingårdarna och berget Ziria producerar vingården idag 25 000 flaskor vin per år, med en kapacitet på 80 000 liter. För att hålla traditionerna vid liv, är vinstockarna från Bizios Winery det sanna uttrycket för den bördiga terroir där de odlas.

Bizios Estate har arbetat med ekologiska metoder sedan 2000.

Vingårdens första årgång med inhemska druvsorter

Bizios Estate är resultatet av Elias Bizios hårda arbete, en andra generationens vinmakare, och hans passion och hängivenhet för vinstockar och viner. Vingården grundades 1998 och producerade sin första årgång med endast inhemska druvsorter. Senare anammade han ekologiska metoder år 2000, och de följande åren vann många priser för sina bästa årgångar. 2008 utökade han verksamheten och byggde godsets lokaler. Ägaren har ett otroligt fokus på att leverera ett av de bästa vinerna i Nemeas SUB- och SGB-regioner.

Agiorgitiko, Reigns Supreme

Med full respekt för det omgivande ekosystemet, odlas vingårdarna med ett brett utbud av druvor, Agiorgitiko är flaggskeppet. Nattvinden, tillräckligt med nederbörd och mineralrik jord är faktorer som formar vinstockarnas egenskaper. Några andra druvsorter inkluderar Chardonnay, Malagouzia, Moschofilero och Cabernet Sauvignon.

Bizios Winery, i den fina appellationen Nemea, har en modern vinkällare utrustad med det senaste maskineriet. Gårdsårgångarna lagras vackert i de uppradade ekfaten och ståltankarna för lagring och förädling.