Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Colline del Vento im wunderschönen Sardinien wurde 2006 gegründet, um die Liebe zu ihrem Land, den Respekt vor der Natur und die besonderen Zutaten zu zeigen, die ihre Weine so einzigartig machen. Vater und Sohn, Gianluca und Mario, lieben es, ein authentisches Erlebnis ihrer Tradition und ihrer Leidenschaft für die Weinherstellung anzubieten. Der Weinberg befindet sich in Villasimius, einem kleinen Dorf an der sardischen Küste, gesegnet mit atemberaubenden Landschaften und türkisfarbenem Wasser.
Ihre Weine werden aus biologisch angebauten, fruchtigen Trauben aus dem 5 Hektar großen Weinberg in der Umgebung von Villasimius in den Hügeln des Piemont hergestellt. Das Gebiet hat flache Böden mit Granit und sandiger Textur. Das Mikroklima und die Nordwestausrichtung bieten perfekte Bedingungen für den Weinbau. Während des Anbaus und der Ernte werden die Trauben in Reihen mit zwei Metern Abstand voneinander gepflanzt, damit die Trauben nach Erde und Meer riechen. Jeder Prozess von der Weinbereitung bis zur Abfüllung der Weine wird mit der gebotenen Sorgfalt und unter Verwendung biologischer, nachhaltiger Techniken durchgeführt.
Zu den in ihren Weinbergen angebauten Trauben gehören Vermentino, Cannonau und Cabernet. Die besten Trauben werden ausgewählt und zur Herstellung ihrer exklusiven Rot-, Weiß- und Likörweine verwendet. Die in Colline del Vento produzierten Weine sind völlig natürlich und werden ausschließlich aus Trauben aus ihrem Weinberg hergestellt. Der mediterrane Einfluss auf die Weine verleiht ihnen ein intensives Aroma und einen vollmundigen, einzigartigen Geschmack. Es ist der perfekte Ort, um Weine zu genießen und gleichzeitig in der Schönheit der Natur zu entspannen. Die Isola dei Cavoli und das smaragdgrüne Meer machen das Erlebnis noch besser.
EUropin, Via Su Pranu, 09049 Villasimius CA, Italy
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Colline Del Vento.
Eine Rezension schreibenIch habe hier mit meinem Freund an einer Weintour mit Weinprobe teilgenommen. Was für ein aufmerksamer junger Mann, der das Weingut leitet! Und der Bio-Cannonau-Rot ist superlecker! Frisch, fruchtig, leicht ... wunderschöne Farbe im Glas. Bravo! Wir haben diesen Wein anschließend mehrmals im Conad in der Stadt gekauft.
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Wir kamen, um den Wein zu probieren, und Gianluca begrüßte uns, er erzählte uns seine Geschichte und die Verkostung war super! Ich empfehle diese Verkostungstour und der Wein ist wunderbar! Danke, Gianluca. Bis bald 🍷
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Wir haben ganz spontan dieses Angebot gebucht, da wir den Kontakt nach einem Winzer der Region gesucht haben. Wir wurden von Gianluca per Mail auf alles Wichtige hingewiesen. Wir buchten einen Abend mit Essen und Weinverkostung auf dem Weinberg. Wir wurden an einem vereinbarten Ort in Villasimius von ihm persönlich abgeholt, da es nicht so einfach wäre diesen Ort zu finden. Bereits der erste Kontakt war sehr sympathisch. Wir fuhren über Stock und Stein und kamen in seinem Refugium an. Wir waren eine gemischte und zufällige Gruppe. Nach einer kleinen Wanderung im Weinberg mit der Geschichte dazu, durften wir einen wunderbaren Weisswein geniessen, dazu feinen Pecorino und feine Salami. Die Ruhe der Natur und die würzige Luft Sardiniens. Es ist ein schöner Fleck auf dem wir sein durften. Im Hintergrund schmorte über dem Feuer aus Rebenholz ein Spanferkel und Schaffleisch Dann brachte Gianluca einen Orangewein. Das begeisterte uns besonders. Er ist hervorragend und für alle Freunde dieses Weines ein Muss. Der Tisch war liebevoll gedeckt. Wir sassen im Weinberg unter einem riesigen Baum mit zauberhaften Beleuchtung. Der erste Gang war sardische Pasta. Mmhhh lecker. Dann wurde uns das Fleisch serviert. Sehr köstlich. Es gab auch Rotwein, ich blieb bei orange…..👌🏼🫶 Zum Dessert typisch sardische Spezialitäten und Likör. Auch dieser sehr gut. Alles in allem würden wir das jeder Zeit wieder buchen und bedanken uns von Herzen bei unseren Gastgebern.
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Es war ein fantastischer Abend mit Gianluca und seiner Familie❤️ Danke für alles. Ein fantastischer Wein in Begleitung sardischer Menüs👍🏽.
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Was für ein tolles Erlebnis meine Frau und ich im Colline del Vento hatten! Das Team war so nett, der Weinberg war gemütlich und das Mittagessen und die Führung waren unglaublich. Das Essen war so gut, reichlich und der Wein war spektakulär und floss auch in Strömen! Wir trafen auch andere tolle Paare und die Erinnerungen werden uns ein Leben lang begleiten. Wir werden auf jeden Fall wiederkommen, wenn wir wieder nach Sardinien kommen!
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