Fattoria Zerbina

Ein Erbe aus Terroir und Innovation

Fattoria Zerbina wurde 1966 gegründet und ist ein familiengeführtes Weingut in den Hügeln nahe Faenza. Heute arbeitet das Weingut vollständig biologisch und interpretiert sein Terroir neu. Mit einheimischen Rebsorten entstehen Weine, die Tradition und Innovation in Einklang bringen. Unsere roten Rebsorten werden im Buscherziehungsverfahren angebaut, während Albana von Botrytis befallen wird, was ihm Tiefe und Komplexität verleiht. Zu unseren bekanntesten Weinen zählt der Scacco Matto, ein Beweis für unser Engagement, unsere Geduld und unser handwerkliches Können.

Cristina Geminianis Vision

Cristina Geminiani verkörpert den Geist der Fattoria Zerbina und verbindet Weisheit mit mutiger Innovation. Ihre sorgfältige Herangehensweise an Weinbau, Weinlese und Weinbereitung stellt sicher, dass jede Flasche sowohl Tradition als auch Fortschritt widerspiegelt. Die feine Balance zwischen Respekt vor der Tradition und der Akzeptanz neuer Herausforderungen prägt ihre Arbeit und Philosophie.

Von der Rebe zum Wein, ein wahrer Ausdruck

Jede Kreation der Fattoria Zerbina entspringt einer tiefen Verbundenheit mit dem Land. Indem Cristina der stillen Sprache der Reben lauscht, lässt sie ihre Leidenschaft, ihren Instinkt und ihre Sensibilität in jeden Wein einfließen. Nur so verwandelt sich die Erde in Wein und der Wein in ein wahres Kunstwerk.