Tenuta Zago Gasparini

2Castelli- Weingut mit faszinierendem Herrenhaus in den Hügeln des Prosecco

Der Weinbaubetrieb 2Castelli wurde von Herrn Bruno Zago und seiner Frau, Frau Anna Maria Gasparini, gegründet. Beide leiten mit ihren vier Kindern einen großen Industriekonzern. Im Jahr 2009 waren sie beide fasziniert von einem Herrenhaus in den Hügeln von Prosecco, das zwischen den Schlössern Collalto und San Salvatore liegt. Der Weinbaubetrieb 2Castelli wurde hier gegründet, um ihrer Liebe zur Weinherstellung und zu Traditionen nachzukommen.

Luxuriöses Ferienhaus

Das Anwesen erstreckt sich über 10 Hektar Land und umfasst Weinberge, Weingut und ein Ferienhaus für Gäste. Das Ferienhaus verfügt über einen Swimmingpool mit herrlicher Aussicht auf die Hügel, eine tolle Terrasse, einen Whirlpool, einen Fitnessraum und eine professionelle Küche. Es bietet Platz für bis zu 12 Gäste und ist von den Hügeln von Treviso, Wäldern und Olivenhainen umgeben.

Das Weingut 2Castelli verfolgt eine nachhaltige Philosophie und sein Ziel besteht darin, die besten Qualitätsweine herzustellen und dabei die Auswirkungen auf die Natur zu minimieren.

In den Weinbergen und im Keller werden gesunde und biologische Anbaumethoden angewendet.

Berühmte Rebsorten

Sie bauen die Rebsorten Raboso, Merlot, Glera und Carmenere an, aus denen ihre hochwertigen Rot-, Rosé-, Schaum- und Dessertweine hergestellt werden. Es werden keine chemischen Düngemittel verwendet und die Trauben werden sorgfältig von Hand ausgewählt. Der Weinkeller ist in die Hügel gegraben, was dazu beiträgt, eine optimale Temperatur im Inneren aufrechtzuerhalten, ohne viel Energie zu verbrauchen. Mit modernster Technologie und Liebe zum Detail stellen sie den berühmten Prosecco DOCG Conegliano Valdobbiadene und den jungen Prosecco DOC her. Tradition, Forschung und der Wunsch, authentische Geschmäcker zu kreieren, sind die Grundlagen von 2Castelli.