Verifiziertes Weingut
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Verifiziertes Weingut
Tili Vini erstreckt sich über die sanften Hügel der DOC-Region Umbrien und grenzt im Osten an die schöne Stadt Assisi. Das Land, auf dem sich das Weingut befindet, hat eine jahrhundertealte Tradition der Wein- und Olivenölproduktion. Das Weingut ist seit vielen Generationen im Besitz der Familie Tili und produziert hochwertige Bioweine und Olivenöle ohne den Einsatz schädlicher Chemikalien.
Die Geschichte des Weinguts Tili reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück. Wer der Gründer war, ist noch immer unbekannt. Seit 1978 leitet der aktuelle Eigentümer das Weingut und führt die Familientradition Tili fort. Mit großer Liebe und Leidenschaft für Weine möchte der Eigentümer, dass seine Weine auch in die entlegensten Winkel der Welt gelangen. Derzeit exportiert das Weingut seine Weine in die USA, nach Japan, Deutschland, Österreich und in viele weitere Länder.
Bei Tili Vini wendet das Produktionspersonal sowohl traditionelle als auch moderne Methoden des Weinbaus an. Mit vollem Respekt für Natur und Ökosystem führt der Eigentümer gezieltes und kalkuliertes Pflügen und kurzes Beschneiden durch, ohne Pestizide zu verwenden. Tili Vini baut eine große Auswahl an Trauben an, darunter hochwertige Grechetto-, Chardonnay-, Sangiovese-, Merlot-, Cannaiolo- und Sagrantino-Sorten sowie fruchtigen Pinot Nero, Semillon und Trebbiano. Mit Bio-Zertifizierung produziert das Produktionspersonal köstliche Rot- und Weißweine in Kombination mit leckeren Dessert- und Schaumweinen. Neben dem Weinanbau bewirtschaftet das Anwesen Tili Vini auch Olivenhaine wie Moraiolo und Frantoiana und produziert hochwertiges natives Olivenöl extra in den Regionen Assisi DOC und Umbria IGT.
Via Della Cannella 18, 06081 Assisi Perugia, Italy
Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Tili Vini: A Legacy of Quality Wines.
Eine Rezension schreibenBeste Weinprobe und Ihr Erlebnis aller Zeiten! Die Besitzerin war so großzügig mit der Geschichte ihrer Familie, ihrem Prozess und vielem mehr. Informativ, lehrreich und außergewöhnlicher Geschmack! ❤️🇮🇹🍷
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Atemberaubende Aussicht, Weinprobe mit hervorragender Bruschetta, Aufschnitt und Käseverkostung. Freundlicher und hilfsbereiter Besitzer.
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Wir hatten ein Mittagessen und eine Weinprobe für 4 Personen gebucht. Was wir bekamen, war so viel mehr als das – es war ein familiärer Empfang mit ausgezeichnetem Service und Essen. Zuerst der Service und der Aspekt der Weinprobe. Die Frau, die uns führte, verlieh ihren Beschreibungen so viel Persönlichkeit. Sie bezog sich immer darauf, was Mama mochte und wollte und nicht mochte und wollte. Das verlieh den Beschreibungen viel Persönlichkeit. Sie war auch sehr gut über die Weine informiert und wie sie im Vergleich zu anderen Weinen der Welt abschneiden. Wir erwarten ein gehobenes Weingut, aber was wir nicht erwartet hatten, war die gute Qualität des Essens für ein Mittagessen. Jeder Wein brachte einen neuen Gang und mit jedem war unser Vierer noch beeindruckter. Der Chefkoch hier könnte auch ohne Weinprobe als Restaurant allein bestehen. Dann, als wir auf unseren letzten Gang und Wein warteten, kam Mama selbst an den Tisch, um uns zu begrüßen. Eine charmante Frau, die sich auch mit Wein auskennt. Wir waren der letzte Tisch, der vom Mittagsangebot leergeräumt wurde, und gingen durch das Gebäude zu unserem Auto. Als wir gingen, saß dort das gesamte Team, um sich für ein Glas Wein und ein Mittagessen für sich selbst niederzulassen. Was für ein perfekter Ort.
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Wir hatten einen fantastischen Kochkurs bei Tili 21 – so viel Spaß. Wir haben mit Maria wunderbare Pasta, Fleischbällchen und Tozzetti zubereitet. Die Aussicht ist fantastisch und das Essen und die Weine waren köstlich. Grazie mille.
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Wir haben Tili besucht und waren mit dem Besuch sehr zufrieden! Bei unserem Termin um 9 Uhr wurden wir von Giulia begrüßt, die uns den Keller zeigte und ihre Realität vorstellte! Von dort fuhren wir mit dem Auto zu einem nicht weit entfernten Wäldchen, wo wir mit Dodo und Annalaura eine angenehme Trüffelsuche begannen, eine sehr schöne Aktivität und mit ziemlich viel Beute 😋 Als wir in ihren Verkostungsraum gingen, wurden wir von Pietro unterhalten, mit dem wir uns ausführlich und sehr angenehm unterhielten und uns die Herkunft ihres Nachnamens erklärten! Wir haben zwei Weiße, einen Rosé und drei Rote probiert, aufgeteilt in Vorspeise, ersten Gang und zweiten Gang! Ich kann den Besuch nur loben und weiterempfehlen! 🙂
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