Carpineto Winery

Carpineto: bodega que produce increíbles vinos Chianti

La historia de la bodega Carpineto comenzó en 1967 gracias a los esfuerzos conjuntos de Giovanni Carlo Sacchet y Antonio Mario Zaccheo. El dúo se propuso hacer que sus vinos Chianti Classico DOCG fueran famosos en todo el mundo y lo lograron.

A lo largo de los años, han obtenido numerosos premios y reconocimientos por parte de los críticos de vino por sus vinos tintos estrella.

Con la ayuda de sus familias, Carlo y Mario mantuvieron vivos los métodos tradicionales de elaboración del vino, combinados con procesos innovadores y de última generación. Hoy, el 95% de la producción de vino son vinos tintos, junto con el resto de los vinos incluyen deliciosos vinos blancos, rosados, de postre y espumosos, todos elaborados bajo los estatus Toscana IGT y Chianti DOCG.

Ampliación de la Bodega

Actualmente, la segunda generación se ha unido al dúo y se mantiene fiel a su vocación siguiendo los pasos de sus padres. Carpineto posee una tierra de aproximadamente 440 hectáreas en la que se ocupan de olivares, junto con hileras de viñas. Han ampliado el alcance de la empresa modernizando las prácticas de viticultura y producción de vino en cinco fincas en Dudda, Gaville, Montalcino, Montepulciano y Gavorrano.

Variedades de uva

Con total respeto por el ecosistema y gran pasión, los propietarios utilizan métodos sostenibles de viticultura en los viñedos. Cultivan una amplia gama de uvas, entre las que se incluyen las mejores grechetto, chardonnay y sauvignon blanc, combinadas con malvasía, sangiovese y canaiolo. Algunas partes de la tierra de viticultura están dedicadas a las afrutadas colorino, sangiovese grosso, cabernet sauvignon y merlot. Las vides expresan la esencia del territorio en el que se cultivan.