Vasija Secreta

Las mejores condiciones climáticas para una vinificación excepcional en Cafayate

A la entrada de Casa Córdova & Murga aparece Vasija Secreta, una bodega familiar en el hermoso pueblo de Cafayate. Flanqueados por el fértil arroyo Esteco y el magnífico río Chusha, los viñedos disfrutan de la combinación de un microclima perfecto y un terroir fértil, dando origen a vinos aromáticos excepcionales. Visite la región y explore su encantador museo, junto con una degustación de vinos artesanales.

Siguiendo las tradiciones familiares en Vasija Secreta

El origen de Vasija Secreta se remonta a mediados del siglo XIX. Los antiguos propietarios de la bodega eran famosos por producir vinos tradicionales de Salta, un legado que los actuales propietarios han continuado. A lo largo de los años, se han producido muchos cambios en la tecnología de la bodega, la cava y las prácticas vitivinícolas. Las antiguas tradiciones familiares todavía se siguen respetando, salpicadas de ideas innovadoras. Inicialmente, se utilizaban tinajas de barro para la fermentación, hoy en día, estas han sido reemplazadas por tanques de acero inoxidable.

La bodega Vasija Secreta almacena sus vinos de primera categoría en barricas de roble francés y americano, lo que añade complejidad a los sabores de sus vinos.

Los viñedos se encuentran repartidos por todo el fértil valle donde Vasija Secreta cultiva una amplia variedad de uvas, que incluyen Torrontés, Malbec y Cabernet Sauvignon. En algunas zonas cercanas a Esteco, el enólogo también cultiva Bonarda y Tannat. Con mucho trabajo y pasión, estas uvas se convierten en deliciosos vinos tintos y blancos, junto con vinos rosados y de postre únicos.

Experimente el apasionante Museo del Vino en Vasija Secreta

Además de sus vinos, otra verdadera joya de la Bodega Vasija Secreta es una visita al pequeño museo: La Banda 1857. Conozca la historia y la cultura de la bodega y su gente cuando lo visite, ya que el Museo del Vino consta de 300 piezas de barricas de roble y algarrobo, junto con pertenencias históricas de los antiguos propietarios.