Somos el productor más pequeño de la zona de Soave Classic. Iniciamos este proyecto con tan solo 1,5 hectáreas de viñedos antiguos. Todos nuestros vinos blancos provienen de estas antiguas parcelas de vides plantadas en 1950, es decir, con 75 años de antigüedad. Los viñedos están rodeados de 1,5 hectáreas de bosque silvestre que aportan equilibrio, biodiversidad y nutrición a todos los viñedos circundantes.
Las viñas son libres, no utilizamos ningún producto químico salvo algún azufre y cobre, cuando es necesario para prevenir algunas enfermedades en algunas zonas y momentos más húmedos.
La cata se realizará en la casa rústica que tenemos cerca del viñedo, accesible en coche, pero en un lugar muy panorámico y silencioso.
Tendrás la oportunidad de degustar nuestros 3 Blancos, nuestro Espumoso, pet-nat y nuestro Tinto (que proviene de las morónicas colinas de Cavaion Veronese, cerca del lago de Garda y Monte Baldo) junto con quesos locales y algunos salami o charcutería.
Podrás comprar directamente con nosotros, y si lo deseas te lo enviamos directamente a tu domicilio, con un mínimo de 6 botellas.


























