Nous sommes le plus petit producteur de la région de Soave Classic. Nous avons démarré ce projet avec seulement 1,5 hectare de vignes anciennes. Tous les vins blancs proviennent de ces vieilles parcelles plantées en 1950, soit 75 ans. Les vignes sont entourées de 1,5 hectare de buissons sauvages qui assurent équilibre, biodiversité et nutrition aux vignobles environnants.
Les vignes sont libres, nous n'utilisons aucun produit chimique à l'exception du soufre et du cuivre, là où c'est nécessaire pour prévenir certaines maladies dans certaines zones et moments plus humides.
La dégustation aura lieu dans la maison rustique que nous avons à proximité du vignoble, accessible en voiture, mais dans un endroit très panoramique et silencieux.
Vous aurez l'occasion de déguster nos 3 Blancs, notre Pétillant, notre Pet-Nat et notre Rouge (qui provient des collines moroniennes de Cavaion Veronese, à proximité du lac de Garde et du Monte Baldo) accompagnés de fromages locaux et de salami ou de charcuterie.
Vous pourrez acheter directement chez nous, et si vous le souhaitez l'expédier directement à votre domicile, avec un minimum de 6 bouteilles.


























