AOP Vacqueyras Rouge Cuvée Spéciale

AOP Vacqueyras Rouge Cuvée Spéciale

Domaine de La Charbonniere  

El Vacqueyras Rouge Cuvée Spéciale es un nuevo cuvée lanzado tras la adquisición de una parcela preciada en el lugar llamado "Cabane", plantada con vides de Garnacha y Syrah de 50 años enraizadas en suelos arcillo-arenosos. Las rigurosas prácticas vitivinícolas incluyen la cosecha en verde, el aclareo de hojas y la vendimia manual con una estricta doble selección. La vinificación se realiza en cubas de madera truncadas con una maceración de 4 a 6 semanas, remontados diarios y fermentación maloláctica en demi-muids. El vino resultante es complejo y estructurado, con un perfil rico y concentrado que refleja su origen en viñas viejas. Servir a 16-18 °C, idealmente decantado. Consultar ChatGPT

*Precio del producto sin incluir impuestos ni gastos de envío y manipulación.