879,12 SEK
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4.8
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23 avis
La visite vous plongera dans l'histoire de nos caves, mettant en lumière les moments historiques et culturels qui ont jalonné l'évolution de notre filière. Au programme : dégustation de vins accompagnée de 7 petits accords mets-vins, dont le Vino Florio, expression pure d'une démarche agronomique visant à donner au Marsala, également qualifié de « vin de culture », la première étape créative de l'élaboration de ce vin fortifié. Découvrez également le Marsala Vergine Riserva de la gamme New Geography Classic, conservé à la Cantina Garibaldi, où des conditions de vieillissement dynamiques lui confèrent des arômes marins frais et acidulés, rehaussés de notes de genêt et de fleurs jaunes. Le Marsala Vergine Riserva de la gamme New Geography Premium, sec et précis en bouche, est moins connu mais d'une grande finesse. Enfin, le Marsala Vergine Riserva de la gamme New Geography Exclusive offre une expérience sensorielle intense et verticale, avec des arômes subtils de menthol, de thé noir et de réglisse, et en bouche des notes de miel de châtaignier, de racine et une persistance remarquable. Le Marsala Superiore Riserva Semisecco de la gamme New Geography Classic offre des notes de dattes et de crème pâtissière, pour une bouche agréable qui se termine sur une élégante touche d'acidité rafraîchissante. Le Marsala Superiore Riserva Semisecco de la gamme New Geography Premium dévoile des notes de crème pâtissière, de raisins secs et de vanille. En bouche, une belle harmonie met en valeur ce Marsala et révèle son parfait raffinement. Le Marsala Superiore Riserva Semisecco de la gamme New Geography Exclusive se caractérise par des tanins secs et persistants, ainsi que par des saveurs acidulées de réglisse, de nougat et de cacao amer, accompagnées d'arômes de fruits confits et de châtaignes, fruits d'un élevage prolongé en fûts de chêne.
