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A l'arrivée, j'accueille les touristes à l'entrée de la cave et je fais une brève description de la situation géographique et du climat. Nous commençons la visite des vignobles de raisins Corvina et Garganega en expliquant le travail agricole biologique et en suivant la cave. Nous dégustons les vins des cuves en parlant des différentes méthodes et types de vinification.
Assis à l'extérieur dans la cour ou dans une salle dédiée, nous commençons la dégustation des 5 vins biologiques Le Fraghe : Bardolino Chiaretto Rodon, Bardolino Doc Le Fraghe, Montebaldo Bardolino Classico Brol, Garganega Camporengo et un Cabernet Franc associé à des Grissini artisanaux locaux.
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LE FRAGHE azienda agricola, Via Colombare, Cavaion veronese, Verona, Italy
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Le Fraghe Azienda Agricola.
Écrire un avisLe premier mot qui me vient à l’esprit est style. Dans chaque vin de Matilde Poggi, on peut reconnaître une idée basée sur l'élégance et non sur la puissance. Dans une zone moins connue que celle de Bardolino, cela peut vous plaire ou non, mais au moins il y a un chemin à suivre pour aider à réévaluer une zone souvent confondue avec Valpolicella. L'acier, le ciment et l'amphore sont les matériaux utilisés pour affiner les vins, peu d'intervention en cave, certification bio. Compliments.
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Nous avons eu une dégustation de vins exceptionnelle au Fraghe. Leur rose et leur bardolino étaient exceptionnels. Rosanna a fait un excellent travail en nous accueillant et en expliquant chacun des vins que nous avons dégustés.
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Super sympa même si nous sommes arrivés à l'improviste. Toutes mes questions ont été répondues en détail et, dernier point mais non le moindre et le plus important, ils m'ont servi de merveilleux vins. Merci beaucoup
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Bon conseil, bon vin
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Une petite visite sympa et une dégustation avec une dame sympathique qui nous a accompagné pendant 2 heures...
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