Valpolicella : Visite guidée du château d'Amarone et dégustation de vins

Voyagez au cœur de la Valpolicella Classica, une région de vignobles vallonnés près de Vérone, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO, et des eaux paisibles du lac de Garde. Ici, un domaine historique appartenant à la prestigieuse famille de Giovanni et Guglielmo Bertani perpétue un héritage viticole exceptionnel depuis des générations. Guidés par des guides experts, explorez l'élégante villa du domaine, ornée de fresques époustouflantes, et promenez-vous dans ses jardins paisibles, autrefois refuge des poètes et des penseurs. Pénétrez dans le « brolo », le vignoble privé du domaine, où histoire et tradition sont profondément ancrées dans le paysage.

Découvrez le processus ancestral de séchage du raisin dans l'historique « fruttaio », élément clé de l'élaboration de l'Amarone della Valpolicella, puissant et complexe. Pénétrez dans la magnifique cave, où des rangées de fûts de vieillissement recèlent les secrets d'une vinification magistrale, évoluant tranquillement au fil du temps.

Votre expérience culmine avec une dégustation guidée par des experts d'au moins quatre vins prestigieux, chacun exprimant le caractère de la région et les techniques de production savantes qui définissent sa production. Chaque verre est accompagné d'un aperçu des arômes, des saveurs et des traditions qui font des vins de Valpolicella des vins véritablement exceptionnels. Cette dégustation exclusive est destinée aux adultes en quête d'une immersion authentique dans l'une des régions viticoles les plus célèbres d'Italie.

• Visitez un domaine viticole prestigieux avec un guide expert
• Découvrez une villa du XVIIIe siècle avec ses fresques et ses jardins romantiques
• Promenez-vous dans des vignobles historiques clos de murs et d'anciennes caves
• Découvrez les techniques traditionnelles de vinification de l'Appassimento et du Ripasso
• Dégustez une sélection de vins de classe mondiale élaborés avec des générations d'expertise