Le district viticole du Médoc, dans la région viticole de Bordeaux, est situé juste au nord-ouest de la ville de Bordeaux, une charmante ville avec la Cité du Vin, construite en 2016, un magnifique chef-d'œuvre architectural en verre et un musée où vous trouverez un centre d'expérience fantastique pour le vin pour toute la famille.
Le district du Médoc est en réalité une péninsule entre la côte atlantique et l'estuaire de la Gironde. Dans le Médoc, vous trouverez certains des vins les plus prestigieux de France, certainement certains des vins les plus chers du monde et peut-être certains des vins les plus célèbres jamais produits.
Le Médoc est divisé en trois sections : les Landes du Médoc, le Bas-Médoc et le Haut-Médoc. En plus de la plus petite région de Haut-Brion, toutes ces régions sont incluses dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855. Il y a environ 16 000 hectares de vignobles dans le Médoc, y compris les plus petites appellations, et environ 5500 hectares de vins sont dédiés à la production de vins AOC et AOP Médoc. Certains des meilleurs vins du Médoc sont traditionnellement produits par littéralement des centaines de petits vignobles ambitieux.
Le terroir du Médoc est protégé des vents froids et salés de l'Atlantique par les forêts des Landes et est principalement composé de gravier, d'argile et de calcaire. Les sols sont bien drainés et idéaux, bien sûr, pour la culture des raisins bleus tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Malbec.
Typiquement, les vins du Médoc sont des vins savoureux, riches et élégants avec des tanins délicats, et pleins d'arômes de fruits rouges mûrs, d'herbes et d'épices. Les vins se marient bien avec la viande rouge et le gibier ainsi qu'avec les fromages français savoureux.
Découvrez des vignobles intéressants dans le Médoc :
Château Moulin à Vent - un vignoble "tout féminin"
Ce château est caractéristique d'un château français traditionnel qui existe depuis plus de 200 ans. Construit au début du XIXe siècle et les vignobles depuis 1873. Les raisins Merlot et Cabernet Franc prospèrent sur le sol caractéristique du Médoc et dans un climat tempéré.
Ce sont en réalité uniquement des femmes qui dirigent ce vignoble. Reine, la directrice, est assistée de Florence à l'administration et de Pilar dans le vignoble pour s'assurer que le travail au Château Moulin à Vent se déroule sans heurts. Ensemble, elles créent des vins puissants, élégants et sensuels.
- Appellation : AOC Moulis-en-Médoc
- Activités : dégustation de vins au Château Moulin à Vent
- Prix : 5 €
Château du Taillan - un patrimoine national !
Le domaine familial du Château du Taillan, dans le Haut-Médoc, avec ses 30 hectares, est l'un des vignobles les plus attrayants de la Gironde. Les vignobles remontent au XVIIIe siècle et sont gérés par la 5e génération de la famille Cruse depuis 1896. Les magnifiques caves à vin en vieux marbre rose et le magnifique château sont aujourd'hui classés au patrimoine national français. Le Château du Taillan produit le célèbre Cru Bourgeois rouge ainsi que le populaire vin blanc, La Dame Blanche.
Participez à des visites guidées et à des dégustations de vins toute l'année, ainsi qu'à la dégustation de deux vins accompagnés de fromages et de charcuterie français.
- Appellation : AOC Haut-Médoc, AOC Bordeaux Blanc, AOC Bordeaux Rosé
- Activités : dégustation de vins au Château du Taillan
- Prix : 26 €
Château Nouret - des vins primés !
'Qualité plutôt que quantité' est la formule de l'équipe viticole dévouée du Château Nouret, avec ses plus de 21 hectares situés dans le sud du Médoc. Vous y trouverez une variété de sols composés principalement d'argile, de gravier et de sable, nourrissant les raisins Merlot et Cabernet Sauvignon, cultivés en quantités égales.
Le Château Nouret crée des vins classiques de Bordeaux à la perfection. Sans surprise, une médaille d'or a été décernée au Château Nouret pour son millésime 2014.
- Appellation : AOC Médoc
- Activités : dégustation de vins au Château Nouret
- Prix : 15 €
