Il s'agit d'un projet de niche, où Rodrigo Soares et son ami et vigneron Pedro Mota ont décidé de risquer d'être différents et de faire les choses différemment dans la région du Vinho Verde.

La cave

Quinta da Castanheira est située à Baião, connue comme zone de transition, entre l'extrémité de la région du Vinho Verde au sud-est de la région délimitée du Douro, ayant le fleuve Douro comme point de rencontre.

L'ancienne cave date de 1907 (avant la création de la région délimitée du Vinho Verde - en 1908) et depuis plus de 100 ans, le vignoble a été exploré dans le but de vendre du vin en vrac - une coutume typique de l'époque et de la région.

En 2010, Armando Soares (père du propriétaire actuel) a commencé le processus de reconversion du vignoble (2 Ha), qui transformerait plus tard le domaine en une « Cave Boutique » donnant naissance au projet 1000 Curvas.

Les Vins

Comme ils aiment les vins frais, croquants, salins et élégants, le projet démarre avec un assemblage de Chardonnay Alvarinho.

Les Terres Idéales

Allié à cette combinaison originale, nous avons un terroir unique : les sols granitiques, le fleuve Douro, les terrasses et le climat continental ajoutent valeur, caractère et complexité.

Outre le goût personnel, le choix des cépages a été facile : le Chardonnay est un cépage très polyvalent qui s'adapte bien à différents terroirs, en plus d'apporter complexité, structure et longévité aux vins. Notre sol granitique accentue la minéralité du cépage. L'Alvarinho, quant à lui, étant un cépage de la région du Vinho Verde, nous apporte : fraîcheur, acidité et plus d'arômes et d'agrumes.

La première récolte a eu lieu en 2014, toujours avec la présence d'Armando Soares (décédé à la fin de cette année-là sans avoir vu son projet aboutir).

Rodrigo, l'actuel propriétaire, et son ami Pedro ont repris le projet et en janvier 2017, le 1000 Curvas est enfin présenté sur le marché.

Entre-temps, le projet a grandi : un nouveau vignoble a été planté [+ 2 HA de blanc (viosinho, rabigato, gouveio, Avesso, Pedernã, Encruzado et Sercial) qui dévoilera son premier vin probablement en 2023 et 0,5 de rouge – Pinot Noir qui sortira d'ici la fin de cette 22e année].

Actuellement, la cave produit environ 15 000 bouteilles par an à partir de 5 références (3 Blancs, 1 Rosé et 1 Rouge).

Expériences à réserver chez 1000 Curvas

Meilleurs avis

Alexandra Vasconcelos
January 25, 2024
Les vins Unico et 1000 Curvas sont au-dessus de la moyenne, une excellente surprise à la dégustation. Vous pouvez faire de bons achats avec ces vins.
filswim
August 12, 2024
Wow! Quelle expérience ! Nous avons été reçu à l'improviste, sans RDV par Rodrigo. Avec sa conjointe Zoé, il nous a fait découvrir son magnifique domaine et nous a fait connaître ses vins extraordinaires. Merci beaucoup, nous avons adoré notre escapade chez vous. Vos vins sont sublimes!
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Emplacement

Emplacement R Penelas Qta Da Castanheira 406, 4640-443 Baião, Porto, Portugal

Région

Baião, Vinho Vert, Portugal

Langues parlées

Services

Restaurant
Hébergement
Animaux acceptés
Parking

Heures de visite

Lundi - Dimanche
11:00 - 18:00

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé

Cépages

Chardonnay
Alvarinho
Syrah
Pinot Noir
Avesso
Rabigato
Viosinho
Sercial
Encruzado
Pedernã
Arinto

Autres domaines viticoles à Vinho Vert

Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté 1000 Curvas

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Avis (13)

Boha Retreat
Révisé le August 22, 2024

La meilleure expérience que nous ayons eue dans le Douro. Le propriétaire est très passionné et prend le temps de s'asseoir avec vous et de raconter des histoires sur sa famille. Expérience très personnelle. Le vin était également incroyable.

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candela longobardo
Révisé le August 19, 2024

C'est un endroit très agréable, avec une hôtesse encore plus agréable. Des vins exquis et une ambiance familiale et conviviale. Nous avons hâte de revenir. Merci beaucoup Marisa.

Avis fourni par Google

Rob Bento
Révisé le August 18, 2024

1000Curvas : une expérience œnologique qui vous laissera sourire Mon partenaire et moi avons récemment visité 1000Curvas, et ce fut le point culminant de notre voyage ! Dès notre arrivée, l'accueil chaleureux du propriétaire et sa véritable passion pour le vin donnent le ton d'une merveilleuse expérience. La visite elle-même était intime et informative, nous donnant un aperçu du cœur de leur processus de vinification. Mais les véritables stars étaient les vins eux-mêmes. Chacun de ceux que nous avons goûtés débordait de saveur et de caractère. Nous avons fini par emporter plusieurs bouteilles chez nous pour savourer les souvenirs. Au-delà du vin, ce qui distingue vraiment 1000Curvas, c'est la sensation générale de chaleur et d'authenticité. Il est clair qu’ils mettent tout leur cœur et leur âme dans tout ce qu’ils font, et cela transparaît dans tous les aspects de l’expérience. Que vous soyez un connaisseur de vin chevronné ou simplement à la recherche d'une journée mémorable, 1000Curvas est une visite incontournable dans la vallée du Douro !

Avis fourni par Google

filswim
Révisé le August 12, 2024

Wow! Quelle expérience ! Nous avons été reçu à l'improviste, sans RDV par Rodrigo. Avec sa conjointe Zoé, il nous a fait découvrir son magnifique domaine et nous a fait connaître ses vins extraordinaires. Merci beaucoup, nous avons adoré notre escapade chez vous. Vos vins sont sublimes!

Avis fourni par Google

Max Swan
Révisé le August 7, 2024

Expérience incroyable. Nous avons essayé plusieurs vins (plus que sur la photo) et avons vraiment apprécié la compagnie de Rodrigo (propriétaire) et de ses amis. Endroit spécial avec une vue magnifique, du bon vin et une histoire fantastique. Nous reviendrons.

Avis fourni par Google

Questions fréquemment posées sur 1000 Curvas

Où se trouve 1000 Curvas ?

1000 Curvas est situé à Baião, Portugal

Quel type de vins 1000 Curvas produit-il ?

1000 Curvas produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé.

Quels cépages plantent-ils à 1000 Curvas ?

Chez 1000 Curvas, ils cultivent Chardonnay, Alvarinho, Syrah, Pinot Noir, Avesso, Rabigato, Viosinho, Sercial, Encruzado, Pedernã, Arinto.

Quelles langues parlent-ils au 1000 Curvas ?

Chez 1000 Curvas ils parlent anglais, espagnol, portugais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à 1000 Curvas ?

Non, 1000 Curvas n'est pas un producteur de vin biologique.