Poursuivre la tradition du vin

Stanislav Rudolfský a fondé notre domaine viticole familial en 2002. En 2005, son fils Lukáš a pris la responsabilité de faire revenir la viticulture de Kutná Hora à son ancienne gloire. Notre objectif est de créer une entreprise indépendante qui produit des produits biologiques de qualité supérieure. La légende raconte que l'importance européenne de Kutná Hora a été rapidement établie lorsqu'un moine nommé Dominik, qui travaillait dans les vignes, a découvert de l'argent pour la première fois. La tradition remonte au début du XIIe siècle

Vinification durable

Ici, les vins sont élaborés en s'appuyant sur la sagesse de nos ancêtres. Nous évitons l'utilisation de produits chimiques, aussi bien dans les vignes que dans la cave. Nous fabriquons nos propres extraits de plantes qui aident les plantes à rester en bonne santé. Nous utilisons des préparations biodynamiques, respectons les phases lunaires et adhérons aux principes de la permaculture. Nous évitons l'utilisation de produits chimiques. Nos efforts améliorent la qualité du sol. Afin de préserver la terre pour les générations futures, nous la cultivons pour la rendre plus variée et plus saine. En plus d'être certifiés biologiques, nous sommes le seul domaine viticole de République tchèque à avoir le prestigieux label DEMETER pour l'agriculture biodynamique.

Le pinot noir est le cépage dominant, répandu dans les terres tchèques depuis des siècles grâce à l'empereur Charles IV. Il prospère encore ici aujourd'hui.

Expériences à réserver chez Vinne sklepy Kutna Hora

Meilleurs avis

Swetlana M.
April 10, 2022
Un domaine viticole Demeter incroyablement impressionnant. Nous avons eu la chance que le vigneron nous montre les caves du monastère. Ici, les vins sont également élevés en amphores. Je suis déjà extrêmement enthousiaste à propos des vins que j'ai achetés.
Kendra Burst
January 26, 2024
Un bar à vin très mignon avec une belle sélection !! Le propriétaire est très gentil et nous a même prêté un tire-bouchon pour ouvrir notre bouteille de vin au air bnb. Les petites assiettes sont délicieuses. Nous y sommes retournés 2 à 3 fois pendant notre séjour à Prague. Je recommande absolument
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Emplacement

Emplacement Jiřího Z Poděbrad 288, 28401 Kutná Hora, Central Bohemian, Czech Republic

Région

Melnik, Bohême, République tchèque

Langues parlées

Services

Heures de visite

Lundi - Samedi
10:00 - 18:00
Dimanche
fermé

Types de vins

Vin rouge
Vin blanc
Vin rosé
Vin d'Orange
Vin ambré
Vin pétillant
Vin doux

Cépages

Riesling
Cabernet Blanc
Pinot Gris
Chardonnay
Gewurztraminer
Muller Thurgau
Muskat Ottonel
Solaris
Hibernal
Regent
Saint Laurent
Pinot Noir
Pinot Préco Noir

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Avis des visiteurs

Ce que pense notre communauté Vinne sklepy Kutna Hora

Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Vinne sklepy Kutna Hora.

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Avis (12)

Miriam Huisman
Révisé le November 18, 2024

INCROYABLE! Nous sommes arrivés sans rendez-vous et ils nous ont vraiment accueillis pour une dégustation de vin ! Les vins étaient plus que géniaux ! J'ai passé une excellente après-midi ici, merci beaucoup !

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Hynek Kvapil
Révisé le August 24, 2024

Une belle visite de la cave du monastère suivie d'une dégustation de vins. Le guide est un gars drôle qui fournira une explication détaillée avec légèreté, esprit et charme unique.

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Anete Bože
Révisé le April 14, 2024

Je suis tombé sur cette cave à vin pittoresque en explorant, et quelle délicieuse surprise ce fut ! Les vins tchèques qu'ils proposent ont dépassé mes attentes avec leurs saveurs riches et leurs finitions douces. Mais cela ne s'arrête pas là : leur sélection de plats est tout simplement exceptionnelle. Chaque plat s'accordait parfaitement avec les vins, mettant en valeur le talent et la créativité du chef. L'hôte a ajouté à l'expérience son hospitalité chaleureuse et sa personnalité joviale. Si vous êtes dans la région, ne manquez pas l'occasion de vous adonner à ce joyau caché qu'est une cave à vin !

Avis fourni par Google

Kendra Burst
Révisé le January 26, 2024

Un bar à vin très mignon avec une belle sélection !! Le propriétaire est très gentil et nous a même prêté un tire-bouchon pour ouvrir notre bouteille de vin au air bnb. Les petites assiettes sont délicieuses. Nous y sommes retournés 2 à 3 fois pendant notre séjour à Prague. Je recommande absolument

Avis fourni par Google

Jehnnia Liver
Révisé le May 12, 2023

J'étais en visite à Kutná hora ce week-end avec des amis. Quand nous sommes allés à cet endroit, ils étaient sur le point de fermer, mais la dame qui y travaillait nous a vendu une bouteille de vin, nous a donné de l'eau et des cours pour que nous puissions en profiter à l'extérieur. Le vin était incroyable. Nous avons vraiment apprécié une telle gentillesse. Nous reviendrons sûrement lors de notre prochaine visite à Kutná. Très bon service client que nous ne voyons pas très souvent dans le coin. Merci !

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Questions fréquemment posées sur Vinne sklepy Kutna Hora

Où se trouve Vinne sklepy Kutna Hora ?

Vinne sklepy Kutna Hora est situé à Melnik, République tchèque

Quel type de vins Vinne sklepy Kutna Hora produit-il ?

Vinne sklepy Kutna Hora produit Vin rouge, Vin blanc, Vin rosé, Vin d'Orange, Vin ambré, Vin pétillant, Vin doux.

Quels cépages plantent-ils à Vinne sklepy Kutna Hora ?

Chez Vinne sklepy Kutna Hora, ils cultivent Riesling, Cabernet Blanc, Pinot Gris, Chardonnay, Gewurztraminer, Muller Thurgau, Muskat Ottonel, Solaris, Hibernal, Regent, Saint Laurent, Pinot Noir, Pinot Préco Noir, .

Quelles langues parlent-ils au Vinne sklepy Kutna Hora ?

Chez Vinne sklepy Kutna Hora ils parlent anglais.

Est-ce qu'ils produisent des vins bio à Vinne sklepy Kutna Hora ?

Non, Vinne sklepy Kutna Hora n'est pas un producteur de vin biologique.