Azienda Agricola Bottarelli Franco & Valerio

Os deliciosos vinhos e azeites da vinícola Bottarelli Franco e Valerio

Situada em Picedo di Polpenazze del Garda, entre as colinas suaves de Alta Valtenesi, a vinícola Bottarelli e Valerio está localizada a meio caminho entre as charmosas cidades de Salò e Desenzano del Garda. Fundada em 1937, a empresa é uma renomada produtora de vinhos deliciosos e azeite de oliva extra virgem.

Uma vinícola para três gerações

A história da Bottarelli Franco e Valerio começou no final da década de 1930, quando Giacomo, junto com seu irmão Fabio, fundou a Cantine Giacomo e Fabio Bottarelli. Após a morte de Giacomo em 1959, seus dois filhos Franco e Valerio adquiriram a vinícola, mudaram seu nome e começaram as práticas de viticultura usando métodos tradicionais e modernos de cultivo. Hoje, a terceira geração da família vinícola está gerenciando a administração da vinícola. Os vinhedos se estendem por uma área de 15 hectares. A Bottarelli Franco e Valerio cultiva uma ampla variedade de uvas em suas terras de cultivo, incluindo Groppello Gentile, Marzemino, Sangiovese e Barbera, em combinação com Riesling Italico e Chardonnay de alta qualidade. Os proprietários expandiram o negócio de vinificação comprando mais terras na província de Desenzano del Garda, onde cultivam o exclusivo Trebbiano di Lugana. Na propriedade, a equipe produz uma vasta gama de vinhos, que inclui vinhos tintos, brancos e espumantes, além de deliciosos vinhos rosés e de sobremesa, pertencentes à região DOC Garda Classico.

Saboreie deliciosas grappas e limoncello com limão

Além de vinhos, a propriedade também produz saboroso azeite de oliva extra virgem, uma variedade única de Grappa e o prestigiado Limoncello del Garda sob o status Garda e Lugana DOC. Bottarelli Franco & Valerio também possui um Restaurante-Fazenda, um lugar onde os visitantes são convidados a provar os vinhos deliciosos e pratos regionais típicos feitos com produtos locais. O restaurante em Bottarelli Franco & Valerio é bem mobiliado com vistas panorâmicas sobre a paisagem pitoresca da região da Lombardia.