Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
A família Ronca cultiva sua própria propriedade em Sommacampagna desde 1976, uma pequena cidade localizada nas maravilhosas colinas entre o Lago de Garda e a histórica Verona. Espalhados em 20 hectares de vinhedos, entre os quais se destacam as variedades nativas apoiadas por videiras autóctones e internacionais. Dedicada à agricultura orgânica, uma adega moderna foi construída em 2006; tudo isso, junto com a colaboração de enólogos especialistas, permite à empresa Ronca uma ampla seleção de vinhos e a mais alta expressão do terroir.
Cada vinho produzido tem uma ampla complexidade aromática combinada com a mineralidade típica das colinas moraínicas. Na linha da empresa, encontramos os DOCs históricos da área, Custoza e Bardolino, ladeados por interpretações monovarietais de videiras nativas da área, como Garganega IGT e Corvina IGT.
A vinícola adere às leis da natureza ao combinar tecnologias para produzir quase 50.000 garrafas por ano. Desde o início, a clássica capina química foi abandonada em favor de uma capina mecânica menos impactante. Em 2013, a experimentação orgânica começou sem o uso de inseticidas, o que acabou sendo um grande sucesso, logo levando a vinícola a se tornar totalmente orgânica.
No final de todos os nossos esforços, em 2015 iniciamos o processo de conversão para a produção e transformação orgânica e, em 2018, engarrafamos os primeiros DOCs orgânicos.
Via Val Di Sona 7, 37066 Sommacampagna Verona, Italy
Orgânico
Descubra a Cantina Ronca no Vêneto; Onde os vinhos são um espelho do terroir
Orgânico
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Orgânico
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Orgânico
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Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Cantina Ronca.
Escreva uma avaliaçãoLugar maravilhoso, vinho de qualidade e o proprietário Massimo Ronca é uma pessoa requintada e muito profissional
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Fomos convidados da Cantina Ronca neste fim de semana com a nossa Caravana, a ocasião foi um concerto na Arena de Verona, o que podemos dizer do Massimo e da Fabiana, recepção super requintada, máxima disponibilidade e assistência também em sugestões de como se locomover e onde ir parque em Verona que também possivelmente onde comer em suas partes. Na manhã seguinte visita à vinha e depois à adega com degustação rica, graças ao período concomitante da vindima, uma experiência única, vinhos realmente muito bons, tanto que decidimos então comprar algumas garrafas, uma visita imbatível que graças à competência, paixão e gentileza de Fabiana transformada em bate-papo “entre amigos”, aqui o tempo voa entre excelentes vinhos e produtos locais, queijos, salames... Parabéns e obrigado por tudo, uma excelente experiência que espero repetir, também porque é conveniente estar a alguns quilómetros de distância da rodovia. Roberto
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Bela vinícola e sala de degustação. Muito simpáticos e acolhedores. Ótimos vinhos!
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Linda vinícola imersa nas vinhas do interior de Veronese, fui lá lendo as excelentes críticas na internet e comprei algumas garrafas de Custoza e Garganega que provarei assim que puder e poderei contar como são. O proprietário foi muito prestativo e gentil e também me explicou algumas coisas que eu não sabia sobre vinhos brancos. Conveniente e rápido de chegar, a 5 minutos da portagem de Sommacampagna
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Bela vinícola e ótimos vinhos. Fiz uma degustação de vinhos com o proprietário e comprei deliciosos vinhos diretamente da fazenda
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