Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
Cantine Paulis Winery é a nova marca da Cantina Sociale di Monserrato, a mais antiga cooperativa de vinhos da Sardenha. Nos últimos anos, a vinícola se esforçou muito para renovar sua lista de vinhos e usar técnicas inovadoras para produzir vinhos de alta qualidade. Seu principal objetivo é oferecer vinhos tradicionais e únicos da Sardenha aos mercados locais e internacionais.
A Cantina Paulis tem uma longa história e raízes profundas no negócio do vinho. Por mais de 90 anos, a vinícola viu muitos membros da família, incluindo os mais velhos, os mais jovens e até mesmo as crianças, participarem do processo de vinificação. Esta cooperativa foi uma das primeiras vinícolas na Sardenha e na Itália. Eles queriam impactar a cultura do vinho e permitir que as pessoas se aproximassem umas das outras. Eles entendem as necessidades de seus clientes e querem oferecer a eles vinhos com aroma, sabor e apelo únicos.
Os produtores de vinho da Cantine Paulis trabalham duro para produzir vinhos modernos e de alta qualidade, apresentados em um novo tipo de embalagem que traz um estilo diferenciado.
Seus vinhedos estão espalhados por uma área de 450 hectares em algumas das melhores regiões da Sardenha. Condições favoráveis, combinadas com excelentes técnicas e métodos, levam ao crescimento de uvas ideais. Cannonau, Nuragus, Monica, Nasco, Moscato e Vermentino são as principais variedades cultivadas. As melhores uvas são usadas para produzir seus famosos vinhos tintos, brancos, espumantes e de sobremesa.
Via Giulio Cesare N.2, Monserrato, Cagliari, 9046, Italy
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Cantine Paulis Winery.
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Excelente adega, todos os anos vou a Cagliari abasteço para o ano inteiro. Neste ano especial para a vinícola centenária, provei alguns vinhos verdadeiramente especiais. Recomendo a todos... uma parada informativa. Uma saudação Fábio Floris de Pisa.
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Fácil acesso. Grande estacionamento com tanque de enxágue. Amplo salão para clientes com área de distribuição de vinho a granel e caixa registradora. Nas paredes há uma exposição de vinhos engarrafados de alta qualidade exclusivamente com vinhas da Sardenha. Tudo embelezado com antigas ferramentas de vinificação e uma bela exposição de produtos típicos da Sardenha em potes de vidro. O serviço é ordenado e cortês.
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Participei de vários “eventos” na Cantina della Playa, e devo dizer que são bem organizados pela Roberta e pela equipe, foi uma oportunidade de provar e comprar vinhos de alta qualidade
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