Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
A Casa Alle Vacche está localizada em uma colina no centro da Toscana, a uma distância conveniente de San Gimignano. Uma paisagem de tirar o fôlego da região da Toscana cerca esta vinícola em uma área particularmente adequada para o cultivo de uvas e azeitonas. Devido à natureza da terra e à exposição ideal, uvas de alta qualidade são colhidas, as quais, vinificadas com sabedoria, tornam possível obter vinhos excelentes.
A família se dedicou à produção de vinho com grande paixão e diligência, desde o corte das uvas, colheita até o processo de vinificação. Silvano comprou a empresa na década de 1950 com um vinhedo. Mais tarde, em 1986, Fernando e Lorenzo, filhos de Silvano, trouxeram uma onda de novidades para os negócios da família Ciappi. Literalmente, Casa Alle Vacche significa "Lar das Vacas". O nome não é coincidência, mas tem uma grande referência histórica. Na década de 1800, o edifício mais antigo da vinícola era um estábulo para as vacas. Isso é evidente pelos tetos arqueados com alvenaria arquitetônica incrível no térreo. Casa Alle Vacche evoca a simplicidade, os aspectos naturais, a serenidade e o trabalho duro da Família Ciappi.
A Casa Alle Vacche produz alguns vinhos excelentes, como Vernaccia di San Gimignano, Chianti Colli Senesi e Toscana IGT tinto e branco. Em certas áreas, eles cultivam vinhos de alta qualidade das variedades de uva Sangiovese, Merlot, Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Chardonnay e Viognier. Se você é um apaixonado por vinhos, então você pode planejar uma curta viagem para a Casa Alle Vacche e experimentar o prazer de seus vinhos.
Loc. Lucignano 73/A San Gimignano, San Gimignano, Siena, 53037, Italy
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Casa Alle Vacche.
Escreva uma avaliaçãoUma vinícola muito agradável, com muitos vinhos agradáveis. Tivemos uma dupla em Certaldo desta vinícola, o que nos deu vontade de visitar. Pudemos participar de uma degustação de vinhos. O proprietário falou com muito orgulho dos vinhos aqui produzidos. Definitivamente recomendo visitar esta vinícola!
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Provei as bolhas desta vinícola durante o almoço em Certaldo, depois resolvi passar por lá para comprar alguns vinhos. Assim que lá chegámos “sem aviso prévio” fomos recebidos com muita simpatia e o anfitrião indicou que uma prova começaria dentro de 10 minutos, pudemos participar de última hora e certamente o fizemos. Participou de uma divertida degustação de vinhos de 1 hora com uma seleção de 5 vinhos. Comprou um número, experiência muito agradável e recomendada!
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Excelente restaurante, cozinha com sabores antigos, cozinha toscana. Como estar com a família mesmo que seja a primeira vez. Parabéns pelo excelente atendimento e comida. A vista da grande janela é espetacular. Eu recomendo fortemente.
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Tivemos um tempo muito bom, excelente comida e serviço impecável
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Excelente em todos os aspectos! Vim apenas para o almoço e a comida, o serviço e o ambiente eram incríveis. Muito obrigado a Sara, Francesco e Ferdinando pela deliciosa refeição e atendimento gentil.
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