Verdadeira excelência na bela Bordeaux

O Château d'Eyran está localizado em Saint Médard d'Eyrans, perto de Bordeaux, na denominação Pessac Léognan. A propriedade compreende 25 hectares. Desde o século XVI, a família De Sèze administra esta vinícola e produz vinhos Bordeaux incríveis.

Origens do século XVII

A tradição do cultivo de vinho remonta ao século XVII. Antigamente era uma fortaleza medieval comprada por uma família local (De Sèze). Stéphane Savigneux e seu filho Charles administram a propriedade do Château d'Eyran atualmente. Outra vinícola é o Château Bastian, que era uma Abadia do Rivet no século XIV. Os vinhedos estão localizados na margem esquerda do rio Garonne, 40 km a sudeste de Bordeaux. Desde 1984, a família de Brigitte e Stéphane Savigneux cultiva vinhos com verdadeira precisão.

Vinificação no Château d'Eyran

Diferentes variedades de uva foram selecionadas e plantadas durante vários períodos do desenvolvimento da vinícola. O solo é muito peculiar ali misturado com areia devido às águas do Garonne. Ele dá a base para a fundação de argila e calcário abaixo. Portanto, a seleção de uvas é precisa e cada tipo de vinho produzido tem um sabor e gosto puros. Cada cacho de uvas é colhido à mão, processado e armazenado em barris novos que geralmente contêm 1/3 de carvalho novo, onde os vinhos são envelhecidos. O processo de envelhecimento geralmente leva 12 meses. Cada tipo mostra sua individualidade. Alguns vinhos são ligeiramente austeros, alguns deles mostram uma herbácea distinta, alguns deles são apenas doces com um gosto residual agradável. Sua produção é de mais de 130.000 garrafas na denominação Pessac Léognan e 60.000 na denominação Bordeaux.

Experiências para reservar em Château d'Eyran

Melhores avaliações

Amélie Kazu
June 23, 2024
Surpresa muito agradável! Fizemos uma visita guiada e degustação de diferentes vinhos com a Magaly, uma pessoa muito simpática, sorridente, educativa e que se adapta aos visitantes (não sendo muito grande conhecedora). Você pode ir lá de olhos fechados e eu recomendo fortemente, você não vai se decepcionar! Obrigado novamente a Magaly! *reserva via Smartbox
Mike Kourtis
February 5, 2022
Excelente lugar, excelente apresentação e visita guiada (em inglês) por Lou. Vinhos saborosos para aproveitar. Muito perto de Bordeaux. Recomendo
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Localização

Localização Chai Du Chateau D'Eyran, 20 Avenue du Sablé d'Expert, Saint-Médard-d'Eyrans, France

Região

Pessac-Léognan, Bordéus, França

Línguas faladas

Serviços

Acesso para Mobilidade Reduzida
Animais de estimação permitidos
Estacionamento de ônibus

Horário de visitação

Terça-feira - Sábado
14:00 - 18:00
Segunda-feira
fechado
Domingo
fechado

Tipos de vinho

Vinho tinto
Vinho branco
Vinho rosé
Vinho espumante
Vinho doce
Vinho Fortificado
Espíritos

Variedades de uva

Cabernet Sauvignon
Merlot
Petit Verdot

Outras vinícolas em Bordéus

Comentários dos visitantes

O que nossa comunidade pensa sobre Château d'Eyran

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Comentários (12)

Libby Cochrane
Avaliado em August 29, 2024

Passeio fantástico de vinhos! História compartilhada, vinho de ótima degustação e a tábua de charcutaria estava incrível! Recomendo muito!

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Frank van der Made
Avaliado em August 17, 2024

O passeio foi ótimo! Tenho que ir com minha namorada a muitos Châteaus de Vinho, não é sempre que tudo, desde o processo de produção do vinho, é explicado tão bem.

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Caroline Cocq
Avaliado em August 14, 2024

Ficamos agradavelmente surpresos com a nossa visita ao Castelo de Eyran. Sendo bastante novatos, pudemos nos familiarizar com o mundo do vinho graças aos bons conselhos de Magaly. Descobrimos as diferentes castas e denominações, bem como os processos de elaboração dos vinhos oferecidos pela quinta. Apreciámos particularmente a prova acompanhada de explicações que nos permitiram apreciar melhor o que bebíamos. Fomos conquistados pela quinta, pela visita e pela qualidade dos vinhos. Recomendamos sem hesitação. Carolina e Mathieu

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Francois BUFFENOIR
Avaliado em July 1, 2024

Esta visita ao Château d'Eyran é uma grande descoberta! Ficamos encantados com o local. A visita às vinhas foi absolutamente fascinante, e o nosso guia muito competente pôde partilhar connosco a sua paixão pelo vinho. As suas explicações foram claras e enriquecedoras, permitindo-nos compreender todos os segredos da viticultura. Recomendamos vivamente esta experiência a todos os amantes do vinho e da história. Uma visita a não perder!

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Amélie Kazu
Avaliado em June 23, 2024

Surpresa muito agradável! Fizemos uma visita guiada e degustação de diferentes vinhos com a Magaly, uma pessoa muito simpática, sorridente, educativa e que se adapta aos visitantes (não sendo muito grande conhecedora). Você pode ir lá de olhos fechados e eu recomendo fortemente, você não vai se decepcionar! Obrigado novamente a Magaly! *reserva via Smartbox

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Perguntas frequentes sobre Château d'Eyran

Onde Château d'Eyran está localizado?

Château d'Eyran está localizado em Pessac-Léognan, França

Que tipo de vinhos a Château d'Eyran produz?

Château d'Eyran produz Vinho tinto, Vinho branco, Vinho rosé, Vinho espumante, Vinho doce, Vinho Fortificado, Espíritos.

Quais variedades de uva eles plantam em Château d'Eyran?

Em Château d'Eyran, eles cultivam Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.

Que línguas eles falam no Château d'Eyran?

Em Château d'Eyran eles falam inglês, francês, espanhol.

Eles produzem vinhos orgânicos em Château d'Eyran?

Não, Château d'Eyran não é um produtor de vinho orgânico.