Chateau Siaurac

A propriedade do castelo Siaurac

A propriedade está localizada no planalto de Néac, que é uma continuação do famoso planalto de Pomerol. É a maior propriedade da denominação e é composta por 46 hectares de videiras plantadas, um castelo do século XIX e 15 hectares de parques românticos e ondulados, lar de árvores centenárias, uma laranja e bosques paisagísticos do século XVIII. O Château Siaurac é uma das propriedades mais icônicas de sua denominação.

Três Séculos de História

Dos registros contábeis mantidos por Etienne Rabion de 1753 a 1759, sabemos que as origens vinícolas de Siaurac remontam ao século XVIII. Pierre Brisson, um notário de Libourne e vereador da cidade de Saint-Emilion, comprou a propriedade em 1832. Quando seu filho, Benjamin Brisson, herdou a propriedade e se casou com Elise Chaperon, filha de um comerciante de vinhos local, a propriedade de Siaurac foi mencionada em seu contrato de casamento. Seu único filho, Joseph, foi vereador da cidade e depois prefeito de Néac e também foi eleito membro do Parlamento pela região de Gironde em 1902. Ele administrou as propriedades de Siaurac e passou 50 anos de sua vida lutando pelo reconhecimento da qualidade dos vinhos de Néac. A partir de 2004, Paul Goldschmidt e Aline Guichard administraram a propriedade.

Práticas sustentáveis para um mundo melhor

O Château Siaurac detém o selo de “agricultura sustentável” há muito tempo, a propriedade parou completamente a capina química em 2015, marcando um ponto de virada significativo em direção a práticas mais ecológicas. As técnicas usadas hoje são adaptadas a cada lote, bem como às condições da safra. Seu compromisso com a agricultura orgânica, juntamente com o uso de técnicas biodinâmicas, são parte de uma abordagem global em direção ao desenvolvimento sustentável.
A rotina diária da equipe agora inclui atividades importantes como redução do consumo de energia, triagem e reciclagem sistemática de resíduos e priorização da segurança e qualidade de vida de nossos funcionários, vizinhos e clientes.