Estate Chrisohoou: A Legacy of Winemaking

Uma vinícola que remonta a muito tempo

A quatro quilômetros de Naoussa, o Estate Chrisohoou fica nas encostas sudeste do Monte Vermion.
Em 1948, a família Chrishoou começou a produção e engarrafamento de vinho, ouzo, conhaque, licor e vermute. Em 1977, Kimis Chrishoou se casou com Betty e começaram a renomada Estate Chrishoou juntos. O casal expandiu sua vinícola para 10 hectares em Strantza Naoussas. Em 1994, Chrishouus começou uma pequena fábrica de vinhos bem equipada. Ele introduziu uma sala de degustação e uma área de produção na vinícola em 1998.

Estate Chrisohoou é uma vinícola única

O casal também abriu um pequeno museu dentro da fábrica. O museu exibe muitos objetos de viticultura e enologia, como prensas de vinho de madeira, garrafões antigos, máquinas de engarrafamento, rolha e rotulagem, etc. A vinícola de Chrisohoou Estate combina a tradição vinícola de Naousa e a tradição de vinificação de sua família com técnicas modernas.

Variedades de uvas gregas

Esta vinícola privada produz vinhos brancos, tintos e rosés. Um vinho famoso de 1971, conhecido como Xinomavro Naoussa, é um tipo de vinho tinto. Eles usam uma grande variedade de uvas, incluindo Merlot, Syrah, Chardonnay, Sauvignon Blanc e Ugni Blanc, para seus vinhos. Chrishous usa Priknadi, uma variedade de uva branca grega tradicional e rara, para fazer seu mundialmente famoso Prekniariko. Os vinhedos desfrutam de temperatura, umidade e luz solar adequadas, necessárias para a maturação e envelhecimento das videiras.
Se você gosta de vinhos, este lugar é para você. Você pode planejar uma viagem com sua família e aproveitar os melhores momentos da sua vida.