Vinícola Verificada
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Vinícola Verificada
A vinícola L'Olivera foi formada em 1974 em Vallbona de Les Monges, com videiras naturalmente cobertas por oliveiras. Esta vinícola teve muito sucesso imediatamente, e eles conseguiram reunir muitos fazendeiros locais para colaborar com esta vinícola cooperativa.
A vinícola L'Olivera estava mais preocupada em construir sua qualidade e equidade. Ao fazer isso, a vinícola colaborou com os fazendeiros para estabelecer cotas de produção justas, monitorando de perto os procedimentos de vinificação e exigindo o cultivo orgânico de uvas em todos os vinhedos da cooperativa. Além disso, a vinícola L'Olivera apoia iniciativas sociais. Uma dessas causas humanitárias é dedicada a ajudar os deficientes mentais. Como resultado, um número específico de cargos nesta vinícola é destinado a funcionários com deficiências mentais, e esses funcionários têm a possibilidade de avançar para uma função de tempo integral ao longo do tempo.
A propriedade decidiu construir sua própria adega em 1989 para que pudessem criar seus próprios vinhos a partir das uvas que haviam colhido. A vinícola seria capaz de gerenciar melhor a qualidade de seus vinhos de uva finais, bem como a forma como eles seriam comercializados, como resultado disso. A vinícola L'Olivera atualmente tem cerca de 20 hectares de suas próprias videiras dispersas pelas Costas del Segre Do. La Plana, o maior vinhedo da propriedade, ainda está espalhado entre diferentes lotes de terra, separados pela deslumbrante cerâmica azul da abadia dos monges cistercienses Vallbona, que data dos séculos XVII a XVIII. Esta cor azul do oleiro pode ser encontrada nos rótulos, rolhas e garrafas de algumas das safras de vinho produzidas por esta vinícola. Em um clima mediterrâneo árido, todos esses vinhedos estão localizados entre 450 e 700 metros acima do nível do mar. Para seus vinhos brancos orgânicos, este vinhedo cultiva uvas Macabeo, Parellada, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Moscato e Viognier.
La Plana, S/N, 25268 Vallbona De Les Monges, Lleida, Vallbona De Les Monges, Lleida, 25268, Spain
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Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em L'Olivera Winery.
Escreva uma avaliaçãoLinda quinta nas montanhas de Collserola. Fomos em Maio e havia pouca gente, tivemos uma tarde óptima a petiscar com vista para as vinhas🍇 Gostamos muito e nos trataram muito bem! Iluminação agradável e agradável de estar. Estacionamento de terra.
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Excelente experiência ⭐⭐⭐⭐⭐ Comemoramos o nosso 50º aniversário e fizeram-nos uma visita guiada à vinha, com explicação e prova dos vinhos aí produzidos. Depois colocaram-nos numa sala da adega, onde nos serviram uma variedade de tapas e pratos requintados, sempre acompanhados de vinhos e depois de cava. Experiência totalmente recomendável ⭐
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Fomos em família à prova de vinhos com pequeno almoço, num total de cinco adultos e duas crianças. Admito que os vinhos não me agradaram totalmente, mas as vistas de Collserola e o serviço fazem a visita valer a pena. O pequeno-almoço é bastante generoso e a menina que nos visitou parecia conhecer as vinhas e a história da quinta. Gostaria de destacar o serviço à comunidade que a adega presta, permitindo a integração de pessoas com problemas no mundo do trabalho.
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Foi uma caminhada e tanto até este lugar especial. O restaurante oferece às pessoas com antecedentes desfavorecidos ou de reintegração uma oportunidade de trabalhar, o que torna toda a história do local ainda mais especial. A comida ficou ainda melhor depois da caminhada. Provámos e partilhámos muitos pratos diferentes e ficámos agradavelmente surpreendidos com os sabores e os vinhos locais. Definitivamente recomendado para visitar! Nossos cumprimentos pela hospitalidade, pelos pratos honestos e deliciosos e pela bela localização.
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"Tenho que dizer que este lugar é incrível. A comida era de morrer, e o vinho era incrível. Não conseguíamos parar de falar sobre o vinho; era tão bom. No final, compramos uma garrafa de cada vinho. Se você gosta de vinho branco, peça Blanc de Serè. O serviço foi ok, dependendo de quem estava servindo você. Tentamos chamar a atenção de alguém até que alguém viu nossa mão levantada, mas, no geral, foi muito bom, e eu recomendaria voltar.
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