Vini Casarotto

Casarotto Farms - Vinícola com charme enigmático e residindo no sopé das montanhas Lessini

Perder-se na fragrância aromática dos vinhos é algo inexplicável. Residindo no sopé das Montanhas Lessini, a Casarotto Farms dá um charme enigmático aos olhos de um visitante individual. Ela cobre a fronteira com Soave, que fica na região de Veneto. A paixão e o trabalho duro fizeram um trabalho incrível no estabelecimento da vinícola Casarotto. A vinícola é expandida nos 15 hectares da terra.

O solo e o clima na vinícola

Em 1945, o bisavô do proprietário começou a vinificação, desde então ela tem sido administrada por três gerações. O solo na terra tem excelente exposição solar e ajuda o vinho a absorver completamente os princípios alimentares do solo. As condições climáticas favoreceram o sucesso de um Soave e Recioto di Soave impecáveis.

Visita para ver as vistas deslumbrantes da vinícola

A vinícola nos terrenos montanhosos La Garganega e Trebbiano di está localizada na origem basáltica. A parte restante, área de Monti Lessini, fica no município de San Giovanni, Giovanni Ilarione Durella, onde os vinhos são cultivados. Eles são adequados para a produção do vinho Durello. Os produtores de vinho seguem o cuidado pessoal desde o momento do cultivo até o momento da venda. O trabalho duro pode ser testemunhado muito claramente, pois a fragrância dos vinhos está por toda parte, e os trabalhadores estão trabalhando com paixão.

A variedade de uva produzida nesta vinícola é Garganega, Durella, Merlot, Cabernet. A produção de vinhos tintos, brancos, rosés, espumantes e de sobremesa de sabor rico é classificada como Soave.

A área da vinícola atrai olhares devido às vistas panorâmicas da natureza ao redor.