Compartilhar
+4
A culinária da Emília-Romanha tem apenas um significado: massa fresca.
Nas casas, ainda hoje as mulheres continuam a levar adiante essa tradição, amassando a massa. Mergulhe em uma viagem na dimensão doméstica da Romagna, acompanhada e seguida pelas histórias e conselhos práticos da literatura gastronômica: Ciência na cozinha e a arte de comer bem, é um símbolo da alta gastronomia, do bom gosto, atento à qualidade do material em primeiro lugar, à localidade e sazonalidade dos produtos.
Nesta experiência "do campo à mesa", descobriremos a excelência do nosso território, coletaremos produtos sazonais do jardim e aprenderemos os segredos de preparar tagliatelle ao estilo da Romagna com nossas próprias mãos, tudo enriquecido com preciosos insights culturais e curiosidades sobre a culinária.
A aula culminará com um delicioso almoço ou jantar com tagliatelle preparado em conjunto, um aperitivo, uma sobremesa e dois vinhos orgânicos, locais e produzidos em casa, Noelia Ricci e Pandolfa, harmonizados.
O curso e o almoço ocorrerão nos salões da Casa di Noelia, uma esplêndida e histórica villa do século XVIII, única no gênero. Reserve sua visita hoje mesmo pelo WineTourism.com.
Villa Pandolfa, Via Pandolfa, 35, Predappio, Forlì-Cesena 47016, Italy
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Pandolfa Noelia Ricci.
Escreva uma avaliaçãoMagnífica propriedade de Pandolfa onde você pode respirar a história e o território.
Avaliação fornecida pelo Google
Fomos recebidos de forma excelente e ficamos maravilhados com a atenção aos detalhes que tiveram connosco na visita à villa e à adega. Excelente degustação de vinhos e azeites. Estamos muito gratos por ter tido a oportunidade de ter essa experiência. Nós definitivamente voltaremos!
Avaliação fornecida pelo Google
Este maravilhoso imóvel foi amor à primeira vista e o escolhemos de olhos fechados para o nosso dia mais lindo. A beleza em cada recanto, a hospitalidade, a disponibilidade, a classe, a simpatia e a elegância dos proprietários e de todos aqueles que ali trabalham foram o pano de fundo de momentos que para nós permanecerão indeléveis. Não menos importante é a qualidade dos vinhos e de todos os produtos da empresa com que os nossos convidados ficaram encantados, a não perder!
Avaliação fornecida pelo Google
Optamos por nos presentear com uma degustação com visita guiada. Fomos recebidos com grande cortesia pela jovem Alice, que nos acompanhou durante todo o tempo, ilustrando a adega, o arquivo de vinhos antigos e a parte da villa com acesso público. Ele nos fez sentar em uma sala iluminada, servindo-nos vinhos de excelente qualidade e um delicioso almoço. Foi realmente uma experiência maravilhosa, de muita beleza e qualidade. Altamente recomendado.
Avaliação fornecida pelo Google
Um passeio e degustação nesta bela vinícola no topo de uma colina, entre as montanhas dos Apeninos e o mar, foi um dos destaques de um recente passeio gastronômico e de vinhos para pequenos grupos que organizei em Emilia-Romagna. Visitamos as vinhas em carroças puxadas por trator, passando por pomares e vinhas até chegarmos ao topo da propriedade com vistas magníficas. De volta à vinícola, percorremos o antigo túnel da adega de produção até a grande vila do século XVIII para uma degustação de vinhos guiada com o enólogo. Não apenas vinhos deliciosos (que são), mas uma hospitalidade maravilhosa e um cenário espetacular.
Avaliação fornecida pelo Google
Inscreva-se agora em nossa newsletter para receber nosso guia gratuito sobre como planejar o tour de vinhos perfeito
WineTourism.com ajuda os visitantes a reservar experiências com vinho.
- Você receberá a confirmação da solicitação de reserva em até 24 horas.
- Tratamos seus dados de contato de acordo com os Regulamentos GDPR. - Temos uma política de cancelamento de 48 horas com reembolso total.
Para mais informações, consulte nosso Política de cancelamento
Caso tenha alguma dúvida ou preocupação, entre em contato conosco pelo e -mail booking@winetourism.com
A Wine Tourism Global é uma empresa limitada sueca registrada sob o número 559307-3066.
