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Desfrutaremos de uma bela tarde começando com uma caminhada pelo nosso vinhedo localizado bem em frente à vinícola. O cuidado da videira ao longo do ano é essencial para obter uma uva saudável e em excelentes condições para nossos vinhos e cavas. Temos diferentes tarefas a fazer ao longo das quatro estações do ano.
Nesta caminhada falaremos sobre tudo isso e sobre as características do território onde estamos localizados, a região do Alt Penedès.
Os cavas Rovellats são feitos exclusivamente com uvas de nossos vinhedos e seguindo o método tradicional ou Méthode Champenoise .
Faremos uma parada para contemplar a paisagem e desfrutar de uma taça de vinho branco da primavera.
Continuaremos com uma visita à nossa vinícola e finalizaremos esta bela experiência com uma degustação extraordinária de nossos cavas: Imperial Brut Reserve, Imperial Rosé Brut, Gran Reserva Brut Nature e Masia S. XV, um Gran Reserva com um mínimo de 84 meses de envelhecimento, acompanhado de uma degustação de presunto ibérico e queijos artesanais locais. Reserve sua visita hoje mesmo pelo WineTourism.com.
Rovellats, Sant Martí Sarroca, Barcelona 08731, Spain
Confira avaliações verificadas de visitantes que gostaram de seu tempo em Cava Rovellats.
Escreva uma avaliaçãoVisitamos a vinícola com a Sandra, ela foi muito profissional em todos os momentos, explicando detalhadamente a história da vinícola e todas as áreas para fazer suas adegas e vinhos. A degustação é muito completa, dando-lhe a oportunidade de experimentar 3 copos de cava com diferentes processos de produção. Tudo isso acompanhado de uma pica pica individual. Quero deixar claro que por e-mail comentei que tenho intolerância ao leite de vaca. E tiveram o detalhe de me colocar, na degustação, como ovelha e cabra. A experiência foi muito gratificante e saímos encantados. Adega familiar, com tradição. A relação qualidade-preço da visita é muito boa. E a cava é muito agradável ao paladar, destacando a suavidade das bolhas.
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Equipe muito simpática e uma visita muito interessante, onde você aprende muito sobre a produção de cava. Boa seleção de cavas para experimentar com boa harmonização.
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Passeio muito agradável e explicações do processo de fabricação passo a passo! Degustação de Cava incrivelmente saborosa no final, obrigado!!! 😍
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Explicação fantástica de Alex Conhecemos outras cavas, e também o processo de produção, apesar disso, Alex nos forneceu informações que só um enólogo pode dar!!! Obrigado Alex!!!
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Visitamos e provamos na última quinta-feira e fomos atendidos pelo Alex. O tratamento foi sempre muito profissional e próximo, sem dúvida de quem faz a diferença. O percurso ia da antiga quinta da família até às instalações onde se fazia a cava. Já conhecemos o produto, mas poder conhecer de perto o seu fabrico foi uma experiência que o completou. Nós o recomendaremos!! Obrigado Alex!
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