Följ med oss på en härlig eftermiddag när vi promenerar genom vår pittoreska vingård, som ligger precis intill vingården. Den noggranna vård vi ger våra vinstockar under hela året är avgörande för att producera friska druvor, perfekta för våra viner och cavas. Varje säsong medför unika uppgifter som bidrar till kvaliteten på vår skörd.
Under vår promenad kommer vi att diskutera de särdrag som kännetecknar Alt Penedès-regionen, där våra vingårdar frodas. Detta område är känt för sitt idealiska klimat och jordmån, som spelar en viktig roll i smakprofilerna hos våra viner.
Rovellats cavas tillverkas uteslutande av druvor som odlas i våra vingårdar, med den traditionella metoden Champenoise.
Vi kommer att pausa för att ta in det fantastiska landskapet medan vi njuter av ett glas av vårt uppfriskande vårvita vin.
Därefter kommer vi att turnera vår vingård, som kulminerar i en enastående smakupplevelse med våra finaste cavas: Imperial Brut Reserve, Imperial Rosé Brut, Gran Reserva Brut Nature och Masia S. XV, en Gran Reserva som har lagrats i minst 84 månader. Denna provning kommer att kompletteras med utsökt iberisk skinka och lokala hantverksostar, vilket ger en perfekt kombination. Följ med oss för en oförglömlig upplevelse i Rovellats cava-värld!














