Guia da Região Vinícola Valência

Guia de Viagem para a Região Vinícola de Valência

A paisagem mediterrânea da região vinícola de Valência, com suas longas costas alternadas com montanhas impressionantes, é um ótimo lugar para visitar para qualquer turista. A região possui praias brancas extensas, uma incrível tradição gastronômica de Paella e uma vida noturna exuberante. Com um clima incrível durante todo o ano, é um destino de férias perfeito. A região vinícola de Valência tem uma população de cerca de 5 milhões de pessoas espalhadas pela cidade principal de Valência, bem como por cidades e vilas menores. A região também é uma grande área de cultivo de laranjas e responde por mais da metade da produção total de laranjas da Espanha. Além dos pomares de laranja, a região vinícola de Valência também produz excelentes vinhos locais. Venha, visite a região, admire a deslumbrante paisagem rural e desfrute do nobre vinho de Alicante - Fondillón.

Confira Degustações e Passeios de Vinho na região vinícola de Valência.

Vinhos da Terra das Laranjas - Região Vinícola de Valência

Valência é conhecida mundialmente pelo cultivo de laranjas, mas seus longos dias de sol quente e sua localização próxima ao Mar Mediterrâneo também a tornam um lugar ideal para o cultivo de uvas. A região vinícola de Valência pode não ser a mais famosa das regiões vinícolas da Espanha, mas há muito para os amantes de vinho explorarem. De maneira geral, a região vinícola de Valência é famosa por seus Cavas leves e vinhos tintos ricos que tendem a ser intensos, com corpo, estrutura e teor alcoólico relativamente alto.

Mapa da Região Vinícola de Valência

Descubra as Áreas Produtoras de Vinho ao Redor da Vibrante Cidade de Valência

DO Utiel-Requena é um dos vinhos mais populares e a maior zona de produção de vinho da região vinícola de Valência. A área tem uma longa história de produção de vinho que remonta ao século VII. O nome DO vem de duas cidades, Utiel e Requina, onde se estendem os vinhedos da sub-região. As cidades de Utiel e Requina em si valem a pena visitar. Elas são famosas por sua arquitetura medieval, pequenos lugares para caminhar e muitos bares de vinho ao redor.

Os vinhos DO Utiel-Requena são frutados, apresentando aromas e sabores de cereja com notas de violeta e chocolate.

Os vinhos DO Valência são produzidos entre Huerta e as cadeias montanhosas que fazem fronteira com a região. Esta área é o refúgio perfeito da cidade para a deslumbrante paisagem rural, onde você encontrará diferentes zonas que produzem vinhos distintos.

O Alto Turia está localizado a nordeste da cidade e produz vinhos sob a DO Valência. O clima e a localização do Alto Turia nas margens do rio Turia favorecem a produção de vinhos brancos secos. Em uma altitude um pouco mais baixa e mais abaixo do Alto Turia, as vinícolas produzem um dos famosos Moscatel de Valência.

DO Alicante está localizada na parte mais ao sul da região vinícola de Valência. A sub-região tem uma longa história de produção de vinho e obteve o status de DO em 1957.

Variedades de Uvas da Região Vinícola de Valência

Variedades de Uvas Tintas: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Monastrell

Variedades de Uvas Brancas: Chardonnay, Semillon, Merseguera, Moscatel, Moscatel de Alexandria

Principais Vinícolas para Visitar na Região Vinícola de Valência

Há uma infinidade de possibilidades para tornar sua viagem à região vinícola de Valência uma experiência inesquecível. Visite Vinícolas em Valência e desfrute das encantadoras paisagens rurais.

Vinícola Las Virtudes

A vinícola Las Virtudes está localizada na região de Villena, em Alicante, Espanha. A vinícola é um conjunto de várias outras vinícolas agrupadas para produzir vinhos da mais alta qualidade, expressando a herança da cidade. Rodeada por vinhedos e oliveiras, a vinícola oferece uma excelente experiência de enoturismo também.

Bodegas Monovar

Bodegas Monovar é uma vinícola cercada por vinhedos de Riesling e Syrah, em meio a uma paisagem deslumbrante de Levantine, na região de Alicante. A vinícola celebra uma longa história e tradições de produção de vinho. Barris de carvalho centenários armazenam o vinho Fondillon de Alicante, um vinho tradicional com quase cinco séculos de idade.

Bodegas Vegalfaro

Bodegas Vegalfaro é uma vinícola familiar fundada em 1999 por Andrés Valiente e seu filho Rodolfo Valiente. Eles querem que seus vinhos mostrem as qualidades únicas de sua região histórica.

Seu Vino de Pago é a referência de terroir mais prestigiosa da Espanha e possui certificação orgânica da União Europeia. Todos os seus produtos são veganos e puros.

Descubra mais Vinícolas em Valência na Região Vinícola de Valência.

Lugares para Visitar na Região Vinícola de Valência

Alicante - O Coração do Turismo em Valência

Alicante está localizada no meio da Costa Blanca e é um dos destinos turísticos mais importantes da costa leste da Espanha. Muitos campos de golfe verdes ao longo das águas tranquilas do Mar Mediterrâneo fazem parte do apelo desta bela cidade portuária. Alicante fica aos pés do Castelo de Santa Bárbara, que testemunhou silenciosamente as inúmeras civilizações que se estabeleceram na região ao longo do tempo.

O centro histórico localizado aos pés da fortaleza de Alicante apresenta exemplos interessantes de arquitetura religiosa e civil. A Explanada de España, que é uma área de lazer tradicional para os moradores locais, é uma delas. Alicante também é famosa por suas festas de Mouros e Cristãos e pela Noite de San Juan, e é uma terra de tradições profundamente enraizadas.

Benidorm - Beleza e Energia Vibrante a Cada Esquina

Benidorm está localizada na região de Marina Baixa, em Alicante, e é um ótimo lugar para visitar. Devido às suas excelentes praias, ampla variedade de acomodações, restaurantes e atividades de lazer, este é um dos principais destinos turísticos da Costa Blanca. Os centros históricos de Benidorm se destacam em contraste com a costa que se estende por cinco quilômetros, repleta de prédios, lojas e cafés ao ar livre. A cidade oferece uma variedade de possibilidades para desfrutar de suas férias - desde passear pelo calçadão beira-mar ou nadar no mar até desfrutar de uma variedade de esportes aquáticos ou fazer um passeio de barco até a ilha de Benidorm. Suas praias de areia fina, águas cristalinas e clima excepcional durante todo o ano a tornaram famosa, com razão, venha desfrutar do sol e do mar por si mesmo.

Valência - Há Algo para Todos

Valência é uma das cidades mais vibrantes não apenas na Espanha, mas também na Europa. Além de ser uma das maiores cidades estudantis, a cidade oferece muitas opções diferentes que atraem turistas, sendo um local perfeito para viajantes culturais, naturais e gastronômicos. Valência possui um centro antigo vibrante, com uma rede de pequenas ruas e esplêndidos edifícios medievais, como a Lonja de la Seda, listada pela UNESCO. Descubra contrastes arquitetônicos da cidade, desde o centro histórico até a Cidade das Artes e das Ciências, um complexo cultural e arquitetônico moderno de Valência.

A localização à beira do Mediterrâneo a torna ideal para os turistas. Aqui você pode relaxar em praias amplas e arenosas e se deliciar com a culinária deliciosa influenciada pelo mar. Você também pode visitar nossa vinícola parceira Bodega Dussart Pedron em Valência.

_{Confira nossa lista de vinícolas perto de Valência para descobrir experiências incríveis com vinho.}

Lugares Naturais para Descobrir na Região Vinícola de Valência

Parque Nacional La Albufera - O Lar da Paella e Paisagens Encantadoras

Pura natureza a 10 km da cidade, pores do sol dos sonhos, passeios de barco que lhe dão a possibilidade de desligar completamente por um tempo.

La Albufera é uma lagoa de água doce no Golfo de Valência, onde a biodiversidade do parque permite aos visitantes descobrir uma grande variedade de flora e fauna durante todo o ano. A Lagoa é pontilhada por casas de pescadores cercadas por campos de arroz, o que cria uma atmosfera única. O cultivo de arroz é uma atividade tradicional aqui e é exatamente onde nasceu o prato valenciano mais popular, a Paella.

Dê um passeio ao longo de seis das possíveis rotas a pé dentro do parque natural, descubra as aves aquáticas e as plantas e tenha uma verdadeira experiência de pesca na lagoa.

Gorgo de la Escalera - A Escadaria de Anna para o Paraíso

O Gorgo de la Escalera é um belo local natural perto do Albufera de Anna, que é um lago formado graças à multiplicidade de nascentes na área. Muito perto dali, você se depara com o grande cânion que é moldado pelas águas do rio e pode ser acessado por meio de 136 degraus. As águas naturais também formam uma cachoeira e uma atmosfera relaxante. Você pode tomar um banho de água fria ou simplesmente relaxar e desfrutar da paisagem.

Muntanyeta dels Sants - Um Cenário Perfeito

Muntanyeta dels Sants (Muntanyeta dels Sants de la Pedra), também conhecida como Cerro de Los Santos, é um lugar bonito situado no Parque Natural de La Albufera, no município de Sueca, cercado por campos de arroz. Este é um lugar perfeito para desfrutar de vistas únicas e do pôr do sol em seu mirante no terraço, ao lado da fonte. Os melhores meses para visitar são os meses de verão antes da colheita dos campos de arroz.

Descubra outras regiões vinícolas espanholas neste artigo.

Descubra os melhores Guias de Turismo de Vinho em Valência e embarque em uma jornada inesquecível explorando os melhores Passeios de Vinho Guiados em Valência.

O que Comer na Região Vinícola de Valência

A região vinícola de Valência, como outras da Espanha, foi uma área importante para muitos invasores ao longo da história - os fenícios, gregos, cartagineses, romanos, mouros e visigodos todos tomaram posse de Valência em algum momento devido à sua localização costeira estratégica. Cada invasor trouxe diferentes produtos para Valência, o que contribuiu para o caráter multifacetado da gastronomia valenciana. Os mouros, que governaram a cidade por 5 séculos, introduziram o arroz, a cana-de-açúcar, as laranjas e as amêndoas. É por isso que Valência oferece uma grande diversidade de pratos de arroz. No entanto, a região não se limita apenas à Paella, já que as áreas montanhosas e costeiras da região têm diferentes culinárias. Peixes, frutos do mar e arroz são a base da culinária costeira, enquanto pratos de carne, incluindo caça, cordeiro e cabrito, são comuns nas áreas montanhosas.

Paella - O Prato Espanhol Mais Conhecido

Um dos pratos espanhóis mais populares - a Paella - tem suas raízes em Valência, onde ocorrem atividades tradicionais de cultivo de arroz nas áreas úmidas, perto de Albufeira.

Um dos pratos espanhóis mais populares - a Paella - tem suas raízes em Valência, onde ocorrem atividades tradicionais de cultivo de arroz nas áreas úmidas, perto de Albufeira.

Pegue um prato de Paella em um dos muitos restaurantes à beira-mar e desfrute de uma refeição deliciosa enquanto aprecia a vista para o mar.

Tapas - Pequenas Delícias Espanholas

As tapas são pequenas porções de comida que são servidas em bares e restaurantes em toda a Espanha. Elas são perfeitas para compartilhar e experimentar uma variedade de sabores. Alguns exemplos de tapas populares incluem croquetes, tortilla espanhola, jamón ibérico, patatas bravas e pimientos de padrón.

Horchata - Uma Bebida Refrescante

A horchata é uma bebida refrescante feita com chufa, uma espécie de tubérculo. É uma bebida popular em Valência e é perfeita para se refrescar nos dias quentes de verão.

Descubra mais sobre a culinária espanhola neste guia.

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O que Comer na Região Vinícola de Valência

A região vinícola de Valência, como outras da Espanha, foi uma área importante para muitos invasores ao longo da história - os fenícios, gregos, cartagineses, romanos, mouros e visigodos todos tomaram posse de Valência em algum momento devido à sua localização costeira estratégica. Cada invasor trouxe diferentes produtos para Valência, o que contribuiu para o caráter multifacetado da gastronomia valenciana. Os mouros, que governaram a cidade por 5 séculos, introduziram o arroz, a cana-de-açúcar, as laranjas e as amêndoas. É por isso que Valência oferece uma grande diversidade de pratos de arroz. No entanto, a região não se limita apenas à Paella, já que as áreas montanhosas e costeiras da região têm diferentes culinárias. Peixes, frutos do mar e arroz são a base da culinária costeira, enquanto pratos de carne, incluindo caça, cordeiro e cabrito, são comuns nas áreas montanhosas.

Paella - O Prato Espanhol Mais Conhecido

Um dos pratos espanhóis mais populares - a Paella - tem suas raízes em Valência, onde ocorrem atividades tradicionais de cultivo de arroz nas áreas úmidas, perto de Albufera.

Um dos pratos espanhóis mais populares - a Paella - tem suas raízes em Valência, onde ocorrem atividades tradicionais de cultivo de arroz nas áreas úmidas, perto de Albufera.

Pegue um prato de Paella em um dos muitos restaurantes à beira-mar e desfrute de uma refeição deliciosa enquanto aprecia a vista para o mar.

Tapas - Pequenas Delícias Espanholas

As tapas são pequenas porções de comida que são servidas em bares e restaurantes em toda a Espanha. Elas são perfeitas para compartilhar e experimentar uma variedade de sabores. Alguns exemplos de tapas populares incluem croquetes, tortilla espanhola, jamón ibérico, patatas bravas e pimientos de padrón.

Horchata - Uma Bebida Refrescante

A horchata é uma bebida refrescante feita com chufa, uma espécie de tubérculo. É uma bebida popular em Valência e é perfeita para se refrescar nos dias quentes de verão.

Descubra mais sobre a culinária espanhola neste guia.

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era Lake.

A paella foi originalmente cozida em calderas gigantes ao ar livre perto do lago no século XVIII e explodiu em popularidade por volta de meados do século XIX. A paella tradicional valenciana inclui frango, coelho e feijão branco local chamado garrafó - mas a paella de frutos do mar, vegetariana e "mista", contendo carne e peixe, também são populares. Outras adições típicas incluem alcachofras, lagosta e até mesmo caracóis. E é claro, a melhor paella sempre tem uma camada de arroz crocante no fundo.

All I Pebre - Coma como um local

All I Pebre é uma famosa iguaria entre os valencianos. É um ensopado preparado com enguia, batatas e um molho perfeito que inclui alho, páprica e amêndoas. Essa refeição pesada não é tão popular fora da região e é um segredo bem guardado e uma verdadeira joia gastronômica escondida.

Bunyols - Deixe espaço para a sobremesa

Bunyols são bolinhos deliciosos que contêm um toque de abóbora na massa. Os valencianos costumam comer como lanche durante o famoso Festival Las Fallas em março, mas recomendamos desfrutá-los em qualquer época do ano. Este delicioso lanche é um dos nossos pratos típicos favoritos de Valência.

O Sommelier Local Pedro Blesa Marín nos fala sobre os Vinhos de Alicante na Região Vinícola de Valência

Para Alicante, o que é o melhor desta região vinícola em comparação com outras regiões da Espanha?

- Alicante é uma região heterogênea com diferentes solos e climas, o que permite uma grande variedade de uvas locais e tradicionais. Os vinhos deste lugar têm uma tipicidade e se distinguem de outras regiões. Também há uma tradição de elaborar vinhos doces a partir de uvas brancas (Moscatel) e uvas tintas (Monastrell).

Vinalopó - É uma região do sul do interior cercada por vales e montanhas, onde a principal uva é a Monastrell, que produz vinhos encorpados, mas frescos. Além disso, essa uva é usada para elaborar um tipo raro de vinho tinto doce (Fondillón), que é envelhecido de uma maneira especial em barris de carvalho por muitos anos. Além disso, essa região possui um rico patrimônio da Idade Média, como belos castelos.

Marina Alta - A região costeira ao norte é conhecida por seus vinhos doces feitos com uvas Moscatel (Muscat), além de bons vinhos secos feitos com essa uva. Quanto às uvas tintas, há uma uva específica chamada Giró, que permite a produção de vinhos finos e leves. Nesta região, podemos encontrar as ruínas da Península Ibérica (700 a.C.) - uma das adegas mais antigas. Além disso, essa região está muito próxima dos pontos mais espetaculares do mar da região do Mediterrâneo, como Denia, Javea, Moraira, Calpe e Benidorm.

Se você visitar Alicante pela primeira vez, qual variedade de uva você deve experimentar primeiro?

- Como mencionei acima, as uvas mais características são Monastrell, Moscatel e Giró.

Existe algum prato de comida em particular que você deve experimentar quando estiver em Alicante?

- Como é uma região heterogênea, próxima ao mar, mas cercada por montanhas e vales, também há uma ampla variedade de alimentos e pratos. O prato internacional e mais conhecido, sem dúvida, é o Arroz Alicantino (equivalente à Paella Valenciana, que não é exatamente a mesma), que tem muitas receitas diferentes, dependendo da sub-região ou cidade em que você está.

Alicante também é muito rica em carnes e todos os tipos de legumes, peixes e frutos do mar. Isso permite uma infinidade de pratos. Não à toa, estamos em uma região com uma concentração muito alta de restaurantes criativos, incluindo uma alta proporção de estrelas Michelin.