PASSERINA-TIRABUCCIA - Cantine Roveri

PASSERINA-TIRABUCCIA - Cantine Roveri

Cantine Roveri  

Uva: 100% Passerina Igt Terre di Chieti Localização do vinhedo: Rocca San Giovanni Época da colheita: Colhida manualmente na segunda década de setembro Vinificação: Prensagem suave das uvas (0,6 atm) Estabilização a frio por 5 dias a 8 °C Temperatura de fermentação 16 °C Envelhecimento: 60 dias em contato com as borras a 10 °C (bâtonnage de borras finas) Teor alcoólico: 12,5% vol. Descrição: Cor amarelo palha suave. No nariz, notas cítricas e florais agradáveis. Na boca é vigoroso graças à sua acidez acentuada e à sua agradável mineralidade. Na taça, excelente para o aperitivo e fácil de combinar com todos os pratos. À mesa, combina bem com frutos do mar, mesmo os saborosos, como os grelhados e fritos. Temperatura de serviço: 10-12 °C

*Preço do produto excluindo impostos, custos de envio e manuseio.