Talha Premium Red - Honrado Vineyards

Vinificado a partir das castas Alfrocheiro, Aragonez, Trincadeira e Alicante Bouschet, entre os meses de agosto/setembro, este vinho é mantido em contacto com as massas vínicas no interior do tacho de barro até dezembro, permanecendo em contacto com o barro durante um total de 4 meses. Embora feito a partir das mesmas uvas, o Vinho de Talha tem a singularidade de ser diferente de um tacho de barro para os outros. Isto acontece devido ao toque único que cada tacho de barro concede ao vinho. O "Talha Premium Tinto" é um vinho especial, pois provém do que consideramos ser a melhor ânfora do ano. Por isso é um lote único, numerado e com a sua produção limitada à capacidade da ânfora escolhida.

Forte mineralidade dada pela argila, e um sabor apimentado. Final de boca impressionante, persistente e intenso.

Talha Premium Tinto combina bem com ensopados, carnes bovinas e outros tipos de carnes vermelhas.