Vinupptäcktsdag från Bordeaux

Upplev det bästa av Bordeaux med en heldags vinupptäckt

Bli en vinexpert och upptäck Saint-Emilions vingårdar och slott på bara en dag. Du deltar i en vinprovningskurs, besöker den medeltida byn Saint-Emilion och besöker ett Bordeaux-slott: en klassificerad tillväxtgård i Saint-Emilion!

• 10:30: Träffas på 3 rue d'Enghien, 33000 Bordeaux, i lägenheten À la Française.

Börja med ett välkomstglas vitt vin och lär dig grunderna i vinprovning, så att du aldrig känner dig skrämd på en fransk restaurang igen.

Upptäck sedan Bordeaux-vinernas historia och deras huvudsakliga druvsorter, såsom Merlot och Cabernet Sauvignon. Smaka på två viner med en enda druvsort innan du deltar i en blandningsworkshop.

Smaka på två blandade viner som tillagats framför dig för att förstå deras skillnader.

Njut sedan av en blindprovning av ett berömt Bordeaux-vin och gissa var det kommer ifrån.

Allt detta med en typisk fransk aperitif (färskt bröd, korv, ost, mörk choklad…) som passar till dina viner och du kan upptäcka din egen smakprofil med hjälp av din guide.

• 12:00: Avslutning på provsmakningskursen, din guide kommer att rekommendera det bästa stället att luncha på

• 14:00: Ni lämnar Bordeaux och körs till Saint-Emilion. Er lokala expertguide kommer att ge er all information om vinregionerna Bordeaux och Saint-Emilion under resans gång.

• 15:00: Besök en storslagen klassificerad egendom med utsikt över Saint-Emilions vingårdar (Chateau Côte de Baleau, Château la Croizille, Château Chauvin, Château Côte de Baleau…). Besök vingårdarna, det traditionella vinrummet och besök källaren på denna prestigefyllda egendom! För att avsluta din slottsbesök, njut av en aperitif i ett provsmakningsrum med franska delikatesser (färskt bröd, ost…).

Det kommer också att finnas en extra provsmakningskurs här: "Intensiv färg, träiga aromer, tanninrik smak…" Aj!! Vad betyder det? Frukta inte, du kommer att utöka dina kunskaper om vinprovning genom att lära dig stegen i en korrekt provsmakning och träna din näsa för att identifiera vinernas aromer. Vi ger dig våra tips och tricks för att smaka som ett proffs! I slutet av besöket får du njuta av en provsmakning av slottets viner.

• 16:20: Njut av en guidad tur i byn Saint Emilion, som är upptagen på UNESCO:s världsarvslista. Saint-Emilion är en typisk charmig fransk by med anor från medeltiden, omgiven av vingårdar som fått dess namn.
• 18.30: Slut på rundturen

Höjdpunkter :

• Vinprovningskurs och provsmakningstips om Bordeaux-viner
• Blandningssession för att skapa din egen cuvée
• Aperitif med traditionella franska produkter
• Besök och vinprovning på ett slott: en prestigefylld klassificerad tillväxtegendom
• Rundtur i den medeltida byn St-Emilion, UNESCO-klassad 1999