Vår gård, Casanuova di Ama, ligger i hjärtat av Chianti Classico, det fantastiska scenariet med kullarna i Ama - i kommunen Gaiole in Chianti.

Ständerna i Az. Agr. Casanuova di Ama

På höjden 550 meter över havet finns totalt 15 hektar land; 5 av dem är vingårdar, 5 är planterade med oliver och 5 är skog som alla omger gårdens historiska byggnader.

Hur allt började

1984, efter många år av omstrukturering av byggnaderna och plantering av nya vingårdar, sålde vi våra första flaskor vin, den så kallade Fiaschi (flaskor inslagna i bastefibrer).

Sedan dess började vår lilla gård växa, sakta men stadigt?

Med tålamod och passion - två viktiga saker inom jordbruket - etablerade vi vår produktion av vin, Vinsanto, extra jungfruolja och Grappa.

Och nu har vi lagt till vår erfarenhet av generationer av bönder, vinmakare och källarmästare expertis och konsultation från oenologen Yuri Bencini som följer vår passion för kvalitet och principerna för vår filosofi.

Upplevelser att boka hos Az. Agr. Casanuova di Ama

Topp recensioner

Alexandra Groot
May 6, 2022
För €12 kan du smaka ALLA ~7 viner från gården, inklusive snacks. Betala €18 och du får extra snacks. Bra förklaring, mycket trevlig familj. Söt liten lokal plats. Vi älskar. PS denna recension skrevs EFTER att ha provat alla viner. Stavfel är ursäkta.
Michael Zöller
August 31, 2023
Vi har besökt Toscana i många år. Men vi kommer minnas denna kväll länge! Utmärkt mat, bra viner och en extremt kompetent värdinna. Rekommenderas varmt!!!
Se fler recensioner

Plats

Plats Localita 'Casanova D'ama, 53013 Gaiole in Chianti Siena, Italy

Område

Chianti Classico, Toscana, Italien

Talade språk

Tjänster

Reducerad rörelsefrihet
Husdjur tillåtna
Parkering
Bussparkering
Parkering för husbil - Free for 1 night

Besökstid

Måndag - Lördag
10:00 - 13:00, 14:00 - 18:00
Söndag
stängd

Vintyper

Rött vin
Vitt vin
Mousserande vin
Sött vin
Sprit

Druvsorter

Sangiovese
Merlot
Canaiolo
Black Malvasia
Colorino
Tuscan White Malvasia och Tuscan Trebbiano

Andra vingårdar i Toscana

Besökares recensioner

Vad vårt samhälle tänker på Az. Agr. Casanuova di Ama

Kolla in verifierade recensioner från besökare som har njutit av sin tid på Az. Agr. Casanuova di Ama.

Skriv en recension
4.9 /5
5
18
4
2
3
0
2
0
1
0

Recensioner (20)

Rainer Gräf
Recenserad den September 7, 2024

Daniela och Christina skämde bort oss igen med en underbar meny. Det är alltid trevligt att komma hit och njuta. Bagagen är full av vin, olja och grappa. Tills nästa gång. Rainer och Renate

Recension från Google

Aiman Khadra
Recenserad den September 1, 2024

Vi bokade lunch dagen innan. Vi hade en fantastisk vinprovningsupplevelse med en riklig måltid. Ordningen på vinerna och förklaringarna var mycket väl samordnade och informativa. Värdinnan är andra generationen som driver ett litet familjeföretag med hjärta och själ. Maten var till stor del hemlagad. Tack för din gästfrihet och vi kommer definitivt tillbaka, åtminstone för att köpa vin...

Recension från Google

Robert N
Recenserad den July 19, 2024

Tillsammans med en grupp vänner ville vi besöka en typisk italiensk vingård. Efter att ha gjort lite research på internet hittade jag den här. Den fick mycket bra recensioner. Vägen från Siena var väldigt smal och slingrande, men det var det värt. Vi hade ingen tid, men ägaren välkomnade oss mycket väl. Han berättade om hela processen med vinframställning, det var provsmakning och till slut köpte vi det. En mycket trevlig upplevelse. Jag rekommenderar denna vingård till alla, men det är bäst att boka tid i förväg. Förutom gott vin rekommenderar jag även mycket god olivolja.

Recension från Google

Stefano Monti
Recenserad den March 23, 2024

Underbar atmosfär, läckra rätter. Ett särskilt tack till fru Daniela, väldigt snäll, väldigt söt och väldigt trevlig att lyssna på. En upplevelse som jag varmt rekommenderar.

Recension från Google

Fabrizio Briamonte
Recenserad den November 3, 2023

Mycket trevlig och kunnig personal, komplett och detaljerad förklaring, allt kombinerat med utmärkt mat och lokala produkter. Vår provning inkluderade ett mousserande vin, ett vitt och 4 röda (av olika typer av Chianti). Till med en bruschetta med körsbärstomater kryddade med egen olja, vegetariska aptitretare, en tallrik pasta med ragù, ett fat med kallskuret och pecorino. Avslutningsvis en god efterrätt tillsammans med vin santo! Utmärkt läge, mycket vacker utsikt... Jag kommer gärna tillbaka!

Recension från Google

Vanliga frågor om Az. Agr. Casanuova di Ama

Var ligger Az. Agr. Casanuova di Ama?

Az. Agr. Casanuova di Ama finns i Chianti Classico, Italien

Vilken typ av vin producerar Az. Agr. Casanuova di Ama?

Az. Agr. Casanuova di Ama producerar Rött vin, Vitt vin, Mousserande vin, Sött vin, Sprit.

Vilka druvsorter planterar de på Az. Agr. Casanuova di Ama?

Vid Az. Agr. Casanuova di Ama odlar de Sangiovese, Merlot, Canaiolo, Black Malvasia, Colorino, Tuscan White Malvasia och Tuscan Trebbiano.

Vilka språk talar de på Az. Agr. Casanuova di Ama?

På Az. Agr. Casanuova di Ama talar de engelska, italienska.

Producerar de ekologiska viner på Az. Agr. Casanuova di Ama?

Nej, Az. Agr. Casanuova di Ama är inte en ekologisk vinproducent.