Ahr vinregionsguide

Reseguide till Ahr vinregion

Ahr vinregion är en av de minsta vinproducerande zonerna i norra Tyskland, där vingårdar sträcker sig över 25 kilometer längs Ahr-floden. Även om gränsområdena,  Mosel och Mittelrhein är populära för vitvinsproduktion, producerar Ahr premiumkvalitativa röda viner.

Ahr-viner - Allt du behöver veta

Turister kan också bevittna de överlägset bästa vinzonerna i Kirchtürmchen, Sonnenberg, Schieferlay, Mönchberg i Mayschoß och Eck i Altenahr. Alla dessa platser producerar några av de bästa röda, vita och dessertvinerna under VDP-etiketter. Ahr-viner är unika och sällsynta, och tyvärr kan du inte hitta dem utanför Ahr vinregion. Så som en rekommendation, medan du är i Ahr, ta chansen att njuta av regionens excellens.

Druvsorter i Ahr vinregion

Ahr vinregion är hem för många betydande sorter, både inhemska och internationella, men huvudfokus för vinmakarna ligger på Pinot Noir, som här kallas Spätburgunder. Pinot Noir utgör nästan 50% av den totala produktionen och är bäst i Tyskland.

Tyska vinodlare har också skiftat sitt intresse mot andra röda, såsom Portugieser och Frühburgunder (Pinot Noir Précoce). Tillsammans med röda sorter kan du upptäcka högkvalitativ Riesling. Pinot Blanc och Pinot Gris finns också och är helt toppkvalitativa viner, en ädelsten för Ahr-dalen.

Karta över Ahr vinregion

Det bästa Pinot Noir i Tyskland

Vad att smaka i Ahr vinregion

Flaggskeppsdruvorna i Ahr vinregion är röda, och den huvudsakliga vintypen är Pinot Noir. Åtta av tio vinflaskor är röda, gjorda av den sammetslena Spätburgunder och den charmiga Portugieser. I vissa vinbutiker som tillhör vingårdarna får du chansen att smaka några av de bästa Frühburgunder medelstarka vinerna. Vinerna från Ahr vinregion är fruktiga och avslöjar den bästa kvaliteten av druvor.

Vinmakarna i Ahr-dalen fokuserar på kvalitet snarare än kvantitet, vilket är anledningen till att regionen producerar några prisbelönta viner. Produkterna från vingårdarna rankas högst i den välkända vin-guiden Gault Millau. Vinodlarna i Ahr vinregion har också blivit utnämnda till 'vinmakare av året', för att leverera utmärkta röda och vita sorter.

Medan du är i Ahr finns det många vingårdar du kan besöka. Några av dem inkluderar Franz Coels, Winery Försterhof, Maibachfarm vingård, Winery JJ Adeneuer, och många fler. Njut av den vackra utsikten och de pittoreska vingårdarna med ett glas vin i handen.

Vad att besöka runt och nära Ahr vinregion

Bad Neuenahr-Ahrweiler – En kurort med lång historia

Omgiven av den vackra dalen av Ahr, är Bad Neuenahr-Ahrweiler en stad med två centra. Kurorten och det mer moderna centret Bad Neuenahr samexisterar med den romantiska gamla staden Ahrweiler.

Historieböcker berättar att de första människorna som bodde i Ahrweiler var kelterna följda av romarna, men den huvudsakliga arkitekturen som fortfarande finns i stadens centrum dateras tillbaka till medeltiden. Vad som verkligen gör Ahrweiler till en typisk tysk stad är närvaron av välbevarade korsvirkeshus från 1600-talet.

Mot denna sida av staden har kurorten Bad Neuenahr moderna hälsocentraler, ett kasino och ett stort grönområde. Vad kan vara bättre än att koppla av på spa efter en dag av sightseeing?

Sinzig – Barbarossastaden

Beläget vid Rhenfloden, cirka 25 km sydost om Bonn, är Sinzig en av de fem tyska städerna kända som “Barbarossastaden”. Detta beror på att kejsar Fredrik Barbarossa stannade här flera gånger under sin regeringstid på 1200-talet.

De två främsta landmärkena i Sinzig är den sena romanska kyrkan St. Peter och det neogotiska slottet från 1800-talet.

Staden är också en del av Ahr cykelväg som sträcker sig från Blankenhein till Linz am Rhein (eller vice versa); Sinzig kan också betraktas som en startpunkt eftersom den har en tågstation. Men om du vill korsa Rhenfloden ligger Linz am Rhein bara 6 km bort.

Remagen – En stad för fred

Remagen är en annan viktig och välkänd stad i Ahrweiler-distriktet, bara 4 km norr om Sinzig. Stadens symbol är St. Apollinaris kyrka, byggd på 1800-talet på den gamla platsen för den medeltida kyrkan St. Martin. En legend berättar att ett skepp som seglade från Köln till Milano tvingades stanna här och i det ögonblicket lastades kvarlevorna av St. Apollinaris felaktigt av på stadens flodbankar. Du kan också gå hela vägen upp till toppen av kyrkan, där en staty av St. Franciskus från Assisi står, och beundra en vacker utsikt över staden och Rhen-dalen.

Vid flodstranden, där Lunderoff-bron en gång stod, finns nu Fredsmuseet. Det grundades 1980 för att hedra historien om bron som föll 1945 och dödade flera amerikanska arméingenjörer och de amerikanska fångar som hölls i Golden Mile-lägret.

Bonn & Köln - För oförglömliga dagsutflykter

Ahr-dalen ligger mycket nära två vackra tyska städer, Bonn och Köln. Bonn är huvudstad i regionen Nordrhein-Westfalen och fram till år 1990 var det huvudstad i Västtyskland. Staden ligger cirka 40/45 km norr om Ahr vinregion. Den tidigare huvudstaden är helt värd ett besök, eftersom det finns många landmärken att se: Bonn-katedralen som är tillägnad helgonen Cassius och Florentinus, födelseplatsen för den berömda kompositören Ludwig van Beethoven, det gamla rådhuset och torget, för att nämna några. Bonn är också en studentvänlig stad eftersom den har ett utmärkt universitet, Universität Bonn.

Köln ligger 30 km norr om Bonn och mer eller mindre 70 km från Ahr-dalen. Köln är den fjärde största staden i Tyskland och det ekonomiska centret i Nordrhein-Westfalen. Om du vill tillbringa en dag i Köln, måste första stoppet vara den underbara gotiska Köln-katedralen, precis bakom centralstationen. Katedralens "tvillingtorn" är 157 m höga (norrtornet är 7 m högre än södertornet) och dominerar stadsbilden. Södertornet är öppet för allmänheten och från dess plattform är utsikten över staden fantastisk! En annan sak du inte får missa i Köln är att ta en promenad på Rhen-promenaden; om du har en söt tand, stanna vid Chokladmuseet efter att ha promenerat längs flodbankerna.

Upptäck och njut av de naturliga skönheterna

Ahr-dalen är känd för sin sällsynta flora och fauna, och självklart för sina charmiga vingårdar. Denna region har mycket äventyrliga aktiviteter att erbjuda som kommer att göra din resa minnesvärd och långvarig.

Ahr-dalen – En gåva från floden

Ahr-dalen, till skillnad från andra områden i västra Tyskland, har ett milt klimat och en mycket låg nederbörd. Denna dal har alltid varit i naturens famn; faktum är att romarna en gång kallade denna plats "den vildaste dottern av Rhen."

Hela dalen har vackra klippformationer, ruiner, idylliska slott och pittoreska vingårdar. Floden som passerar har gjort dess skönhet mer spännande, och det unika landskapet lockar många turister varje år.

I mitten av Ahr skär dalen djupt in i sluttningar, särskilt på de norra stränderna där de gamla vingårdarna ligger, tillsammans med klippiga toppar och skogsområden.

Ahr-kullarna – Perfekta för en vandring

Det kuperade området i Ahr ligger 30 km väster om Bad Neuenahr-Ahrweiler i Eifel-bergskedjan. Aremberg är den högsta toppen, 625 m över havet, och även om kullarna inte är så höga, är hela området ett paradis för vandrare och MTB-entusiaster.

En vandringsdestination i kullområdet är Schrock, en fantastisk utsiktsplats där Ahr-dalen är tydligt synlig. Det är bäst att genomföra denna utflykt med branta skor och god fysisk kondition.

Ahr cykelväg - En långsam och hållbar resa genom dalen

En 80 km lång cykelväg sträcker sig från Blankenheim till Linz am Rhein och låter dig upptäcka hjärtat av Ahr-dalen i ett långsammare tempo. För att bättre njuta av de fantastiska landskapen och besöka de olika byarna som du stöter på längs vägen, är rådet att göra det på tre dagar.

Vingårdarna i Ahr vinregion kommer att finnas på rutten och en provsmakning kan vara ett bra sätt att koppla av efter cyklingen. Men kom ihåg, drick inte och cykla!

Vad att äta och dricka i Ahr vinregion

Utforska några av de bästa matställena i Ahr, såsom Schwarzwaldstube och Claus-Peter Lumpp, där den natursköna utsikten över regionen kommer att förtrolla ditt hjärta och själ. Från modern tysk matlagning till traditionella rätter erbjuder Ahr ett brett utbud av recept, parat med de högkvalitativa vinerna i regionen. Förbered dig på en oförglömlig upplevelse.

Pfalzer Saumagen - den palatinska korven

Denna rätt är populär i hela regionen Rheinland-Pfalz och kan beskrivas som den regionala variationen av en korv, liknande Weißwurst i Bayern. Denna korv är huvudsakligen gjord av fläskkött och potatis plus olika örter och kryddor, allt inpackat i en magsäck. Saumagen serveras med surkål eller den typiska tyska potatissalladen (Kartoffelsalat).

Flammkuchen - Smaka på själen av två länder

Denna specialitet går tillbaka till när den (nuvarande) franska regionen Alsace var en del av Tyskland och därför är Flammkuchen populär i båda länderna och har också olika variationer beroende på området där du beställer den. Det grundläggande receptet består av en sorts pizzadeg, men tunnare, med färsk grädde, tunt skivade lökar och bacon. På franska kallas det tarte flambée på grund av den höga temperaturen vid vilken rätten tillagas i ugnen.

Kölsch öl - Ein Prosit!

Denna mycket speciella typ av öl kommer ursprungligen från Köln men är också mycket populär i Rheinland-Pfalz. Kölsch är en klar varmfermenterad öl som historiskt serveras i 20 cl glas. Särskildheten med serveringen är att servitören fyller ditt glas tills du lägger en underlägg ovanpå det, vilket betyder att du är klar med ölen. Kölsch är en PGI (skyddad geografisk beteckning) produkt, eftersom ölen måste produceras inom ett område med en radie av 50 km från Köln.

En intressant kuriosa är att det finns en "öls rivalitet" mellan Köln och Düsseldorf, där en mörkare version av denna öl produceras och kallas Altbier.