Cantine Aperte (Ligurien) är en av vinfestivalerna som är en central del av Liguriens kalender och lockar varje år både lokala besökare och internationella vinresenärer.
Cantine Aperte (Ligurien) är en av de vinfestivaler som utgör en central punkt i Liguriens kalender och lockar både lokala besökare och internationella vinresenärer varje år. Den hålls på vingårdar runt Cinque Terre i Colli di Luni, i hjärtat av ett av Italiens mest särpräglade vinområden. Den har pågått sedan 1993, med en lång oavbruten lokal tradition bakom sig.
Italiens största evenemang med öppna vinkällare, arrangerat av Movimento Turismo del Vino. Den sista söndagen i maj varje år öppnar över 20 000 vingårdar i hela Italien sina dörrar för provningar, vingårdsvandringar och producentledda evenemang. Ligurienavdelningen samordnar deltagande egendomar i området och ger besökare en chans att träffa vinmakare och smaka på nuvarande och äldre årgångar direkt i källaren. Cantine Aperte är inkörsporten till italiensk vinturism för många besökare och ger direkt tillgång till producenter som annars är svåra att besöka utan förbokning. De flesta deltagande vingårdar erbjuder gratis eller billiga provningar, med valbara betalda mästarklassessioner, vingårdsvandringar och matkombinationer. Atmosfären är informell och fokus ligger på direkt kontakt med producenten snarare än storskaliga evenemang. Besökare planerar vanligtvis en rutt som täcker 3–5 vingårdar under en enda dag, och kombinerar ofta källarbesök med stopp på lokala restauranger eller matproducenter i samma område. Evenemanget fungerar både som en kommersiell möjlighet för vingårdarna och som en gemenskapsfest, och lockar återkommande besökare år efter år. Evenemanget arrangeras av Movimento Turismo del Vino, som sätter tonen och riktningen för programmet varje år.
Ligurien är en liten, brant vinregion som producerar viner på terrasserade sluttningar som stupar dramatiskt ner mot Medelhavet. Vermentino, Pigato (en salt Vermentino-relaterad sort) och Rossese di Dolceacqua dominerar Riviera di Ponente i väster, medan Cinque Terre och Colli di Luni i öster producerar Vermentino-baserade vita viner och den sällsynta söta Sciacchetrà. Volymerna är små och de flesta viner konsumeras lokalt, ofta tillsammans med ligurisk skaldjur och pestobaserade rätter.
2026 års upplaga är planerad till 31 maj 2026 (sista söndagen i maj). Entrén är gratis, med valbara betalda provningskort eller guidade sessioner tillgängliga på plats. Fullständigt program, biljettinformation och uppdaterad information publiceras på den officiella webbplatsen https://www.movimentoturismovino.it/it/cantine-aperte. Besökare rekommenderas att kontrollera direkt med arrangören för den senaste tidtabellen, eftersom italienska festivalprogram ibland uppdateras nära evenemangsdatumet.
Ligurien nås via Genua, med Cinque Terre lätt tillgängligt med tåg från Genua eller La Spezia. Riviera di Ponente i väster nås via kustvägen från Genua till den franska gränsen. Ligurisk mat kombinerar vinerna med focaccia, trofie eller trenette al pesto, ansjovis i olivolja, saltad torsk och den lokala farinata-kikärtspannkakan. De dramatiska terrasserade vingårdarna ovanför Medelhavet ger områdets vinevenemang en särpräglad miljö.
