Tbilisoba är en av vinfestivalerna som är en central del av Kartli-kalendern och lockar varje år både lokala besökare och internationella vinresenärer.
Tbilisoba är en av de vinfestivaler som förankrar Kartlis kalender och lockar både lokala besökare och internationella vinresenärer varje år. Den hålls i Gamla stan i Tbilisi, i hjärtat av ett av Georgiens mest särpräglade vinområden. Den har pågått sedan 1979 med en lång, oavbruten lokal tradition bakom sig.
Tbilisoba är Tbilisis flaggskeppsstadsfestival som hålls varje oktober för att fira skörden och det bredare tbilisiska kulturarvet. Festivalen fyller Gamla stan och Rike Park med vinproducenter från alla georgiska vinregioner, matstånd, traditionella hantverksdemonstrationer, flerstämmiga sångframträdanden, den symboliska druvstampningsceremonin och historiska kostymparader. Festivalen sammanfaller traditionellt med den kakhetiska Rtveli-skörden och presenterar årets första qvevri-provningar. Skörde- och druvfestivaler – fiestas de la vendimia, festas das vindimas, weinlesefeste – är några av de längsta pågående firandet i sina regioner, och många har pågått oavbrutet i ett sekel eller mer. Programmen kombinerar vanligtvis druvstampningsdemonstrationer, traditionell musik, parader med allegoriska vagnar, matstånd med regionala specialiteter och provningar av områdets viner. Evenemangen har stark lokal karaktär och är ofta lika mycket gemenskapsfirande som vinprogram, där stadsfullmäktige, församlingskommittéer och lokala producentföreningar delar på den organisatoriska bördan. Många festivaler innehåller religiösa inslag – välsignelser av skörden, processioner till församlingskyrkan – som kopplar vinkalendern till kyrkoåret. Evenemanget organiseras av Tbilisis stadshus, som sätter tonen och riktningen för programmet varje år.
Kartli i centrala Georgien, som omger huvudstaden Tbilisi, är landets andra vinregion. Regionen producerar både traditionella viner i qvevri-stil och viner enligt europeisk metod, med mousserande viner som en anmärkningsvärd Kartli-specialitet. Inhemska druvsorter inkluderar Chinuri (den regionala vita specialiteten, ofta använd för traditionell mousserande), Goruli Mtsvane, Tavkveri (röd), Shavkapito (röd) och Tsitska. Bolnisi (i södra Kartli, tidigare känt som Katharinenfeld), med sitt tyska koloniala arv, har framträtt som en kvalitetszon för röda viner. Det historiska Mukhrani Estate, grundat av prins Mukhran-Batoni 1873, är den regionala flaggskeppsegendomen och var en av de första georgiska vingårdarna som introducerade franska vinframställningstekniker och internationella sorter.
2026 års upplaga är planerad till oktober 2026. Entrén är gratis, med valfria betalda provningskort eller guidade sessioner tillgängliga på plats. Fullständigt program, biljettinformation och uppdaterad information publiceras på den officiella webbplatsen https://tbilisi.gov.ge/. Besökare rekommenderas att kontrollera direkt med arrangören för det senaste schemat, eftersom festivalprogram ibland uppdateras nära evenemangsdatumet.
Kartli är regionen som omger Tbilisi, vilket gör huvudstaden till den naturliga basen för besök. Mukhrani ligger 45 minuter från Tbilisi, med Bolnisi 1 timme söderut och vinbyarna i Shida Kartli tillgängliga inom 1–2 timmar. Tbilisi i sig, med sin dramatiska Gamla stad, svavelbad, Mtatsminda Park (värd för den årliga nyvinsfestivalen), den starka samtida matscenen och den unika blandningen av persiskt, ryskt, sovjetiskt och georgiskt arkitektoniskt arv, är en av de mest särpräglade stadsbaserna i den bredare regionen. Huvudstadens många vinbarer (8000 Vintages, Ghvino Underground, Vino Underground, g.Vino) erbjuder landets mest omfattande vinurval.
