Die Weinregion Bourg und Blaye, oder Blayais-Bourgeais, wie die Franzosen diesen Teil im Nordosten von Bordeaux nennen, besteht eigentlich aus zwei Weinregionen mit ähnlichen Wetterbedingungen, Böden und Weinstilen.
Viele haben vielleicht noch nie von dieser Weinregion gehört, da sie von Kritikern oder den Medien nicht oft erwähnt wird und sicherlich nicht so berühmt ist wie zum Beispiel Provence oder Bourgogne. Ziemlich seltsam eigentlich. Obwohl hier keine Grand Cru-Weine produziert werden, findet man hier einige fantastische und preiswerte Weine.
In den letzten Jahrzehnten schwankte die Qualität und Struktur der Weine, aber mit moderner Technologie in der Weinherstellung, niedrigen Erträgen, spätreifenden Trauben und kalten Gärungen produzieren die Winzer in Bourg und Blaye ausgezeichnete Weine.
Die Appellation wurde 1920 geschaffen und ist eine der ältesten in Bordeaux.
In Bourg und Blaye gibt es 3 Appellationen:
- Blaye AOC
- Blaye-Côtes-de-Bordeaux AOC
- Côtes-de-Bourg AOC
Die Weinberge in der Appellation AOC Côtes de Bourg erstrecken sich über 3.850 Hektar und hier werden hauptsächlich Rotweine aus Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Malbec produziert.
Blaye AOC umfasst eine Vielzahl von Rotweinen aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot und Merlot.
In Blaye Côtes de Bordeaux AOC werden sowohl Rot- als auch trockene Weißweine produziert. Die Rotweine bestehen hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Carménère, Petit Verdot und Merlot, und auch trockene Weißweine aus Colombard, Sauvignon Blanc und Sémillon sowie trockene Weine aus Ugni Blanc, Colombard, Muscadelle, Sauvignon Blanc und Sémillon.
Dieses Gebiet von Bordeaux hat einen gut drainierten Boden, der hauptsächlich aus Ton, Sandstein und alluvial besteht. Zusammen mit der großen Vielfalt an Rebsorten garantiert dies gute, qualitativ hochwertige Weine. Leider wurden Bourg und Blaye jedoch im letzten Jahr von Hagelstürmen heimgesucht, die Hunderte von Weinbergen und Tausende von Hektar Reben in Frankreich verwüsteten.
Weingüter in Bourg en Blaye zu besuchen
Chateau de Côts - Rotweine mit Bio-Zertifizierung!
Nur etwa 30 km von Bordeaux entfernt, in Bayon-sur-Gironde, hat sich die Familie Bergon in der ländlichen Umgebung des Château de Côts niedergelassen. Sie leben hier seit 1930 und die Weinberge werden heute von ihrem Sohn Remi bewirtschaftet.
Seit 15 Jahren ist dies ein Bio-Weingut und die Weine sind zertifiziert und entsprechen den Vorschriften der französischen Umweltorganisation FNIVAB. Hier werden hauptsächlich Rotweine produziert, 80.000 Flaschen Cuvée Tradition und 10.000 Flaschen Cuvée Prestige. Die Trauben sind hauptsächlich Merlot, aber auch Cabernet Sauvignon und Malbec, die alle auf einem Boden aus Kalkstein und Ton angebaut werden.
- Appellation: AOC Côtes de Bourg
- Aktivität: Weinverkostung im Château de Côts
- Preis: 8 €
Die Geschichte dieses wunderschönen Anwesens begann 1876. Das Anwesen befindet sich in der Bordeaux-Weinregion. Das Anwesen erstreckt sich über eine Fläche von 45 Hektar. Sie können eine geführte Tour durch das Anwesen machen, wenn Sie mehr über ihre Weine erfahren möchten. Sie können ihre weitläufigen Keller besichtigen und die köstlichen Weine genießen. Wenn Sie gerne verschiedene Weine erkunden und sammeln, sollten Sie Ihre nächste Reise zu diesem Anwesen planen. Der Guide auf dem Anwesen spricht Französisch und Englisch. Dann gibt es eine Tour durch die Keller. Sie werden die verschiedenen Stadien der Herstellung von Weltklasse-Weinen sehen. Dort können Sie mehrere Weine verkosten. Wenn Ihnen der Geschmack gefällt, können Sie den Wein auch auf dem Anwesen kaufen. Das Weingut heißt sowohl Gruppen als auch Einzelpersonen willkommen.
- Appellation: AOC Côtes de Bourg
- Aktivitäten: Weinverkostung im Château Haut Guiraud
