Domaine du Chalet Pouilly

Die Geschichte der Domaine du Chalet Pouilly

Domaine du Chalet Pouilly liegt in Solutré Pouilly und ist seit 1850, als die ersten Rebstöcke angepflanzt wurden, im Besitz der Familie Plumet. Im Laufe der Zeit entwickelte sich die Familie zu einem mittelgroßen Weißweinproduzenten in Burgund. 1928 gewannen Joseph und Philippine Plumet beim Mâcon-Weinwettbewerb den ersten Preis für burgundische Weine. Als Henri Plumet das Anwesen 1950 erbte, arbeitete er hart daran, Domaine du Chalet Pouilly zu einem Spitzenweingut zu machen. Sie haben viele Preise und Auszeichnungen gewonnen, die dem Weingut weltweite Anerkennung einbrachten.

Domaine du Chalet Pouilly, die Leidenschaft der Besitzer für die Weinherstellung

1983 erbten Henris Tochter Marie-Agnès Plumet und ihr Ehemann Bernard Léger das Familienunternehmen. Aufgrund ihrer Leidenschaft und ihres Interesses an der Weinherstellung wechselten sie ihren Beruf von Ärzten zu Winzern. Um das Weingut auszubauen, schloss Dr. Léger sein Studium der Önologie ab. Marie-Agnès erhielt 2004 auch ein Landwirtschaftszertifikat. Sie respektieren das Terroir und folgen traditionellen Weinbaumethoden, die dazu beitragen, geschmacksintensive Chardonnays mit einer rustikalen Note zu erzeugen. Derzeit produziert das Weingut jährlich rund 50.000 Flaschen. Die Familie exportiert ihre hervorragenden Weine in Länder auf der ganzen Welt. Domaine du Chalet Pouilly hat die Zertifizierung „Haute Valeur Environnementale“, die Bio-Zertifizierung und die vegane Zertifizierung erhalten.

Entdecken Sie Domaine du Chalet Pouilly

Das Team des Domaine du Chalet Pouilly heißt alle Besucher und Weinliebhaber willkommen, die ihre Keller und Weinberge erkunden möchten. Nehmen Sie an einer Führung durch das charmante Weingut teil, um mehr über ihre Leidenschaft und Techniken der Weinherstellung zu erfahren.