Domaine du Chalet Pouilly

A História do Domaine du Chalet Pouilly

Domaine du Chalet Pouilly está localizado em Solutré Pouilly e é propriedade da Família Plumet desde 1850, quando plantaram as primeiras videiras. Com o tempo, a família se tornou uma produtora de vinhos brancos de médio porte na Borgonha. Em 1928, Joseph e Philippine Plumet ganhou o primeiro prêmio para vinhos da Borgonha no Concurso de Vinhos de Mâcon. Quando herdou a propriedade em 1950, Henri Plumet trabalhou duro para fazer do Domaine du Chalet Pouilly uma vinícola de ponta. Eles ganharam muitos prêmios e conquistas, o que trouxe à vinícola reconhecimento mundial.

Domaine du Chalet Pouilly, a paixão dos proprietários pela vinificação

Em 1983, a filha de Henri, Marie-Agnès Plumet, e seu marido Bernard Léger herdaram o negócio da família. Devido à sua paixão e interesse pela produção de vinho, eles mudaram sua profissão de médicos para enólogos. Para fazer o negócio da vinícola crescer, o Dr. Léger concluiu seu curso em Enologia. Marie-Agnès também obteve um certificado agrícola em 2004. Eles respeitam o terroir e seguem abordagens tradicionais de viticultura que ajudam a criar Chardonnays ricos em sabor com um toque rústico. Atualmente, a vinícola produz cerca de 50.000 garrafas anualmente. A família exporta seus incríveis vinhos para países do mundo todo. Domaine du Chalet Pouilly recebeu a certificação “Haute Valeur Environnementale”, certificação orgânica e vegana.

Descubra Domaine du Chalet Pouilly

A equipe do Domaine du Chalet Pouilly dá as boas-vindas a todos os visitantes e amantes de vinho que queiram explorar suas adegas e vinhedos. Faça uma visita guiada à charmosa vinícola para aprender mais sobre sua paixão e técnicas de vinificação.