Eines der ersten Boutique-Weingüter in den Judäischen Bergen

Tzora Vineyards ist eines der ersten Boutique-Weingüter in den Judäischen Bergen, Israel. Die Judäischen Berge bieten die perfekten Bedingungen für den Weinanbau, da sie steil aus den Küstenebenen aufsteigen. Die künstlich angelegten Terrassen dieser zerklüfteten Gegend neigen sich in zahlreiche Richtungen und folgen den Konturen der steilen Hänge.

Weinberg mit einzigartigem Terroir

In dieser Region gibt es Böden, die von steinigem Kalkstein bis zu mineralreichen Böden reichen. Diese Eigenschaften des Terroirs tragen zu den wichtigsten Eigenschaften der Weine bei, wie Charakter, Ausgewogenheit und Langlebigkeit der Weine. Ihre Weine spiegeln das einzigartige Terroir der Judäischen Berge wider. Dieses Ziel wird erreicht, indem Wein nur aus Früchten hergestellt wird, die ausschließlich im eigenen Weinberg angebaut werden. Im eigenen Weinberg wird hart gearbeitet und in der Weinkellerei wird nur minimal eingegriffen. Die Ausgewogenheit wird im Weingut mit zwei Hauptinstrumenten erreicht – Differenzierung und Auswahl.

Verschiedene Weinetiketten des Weingutes

Die besten Früchte werden durch Ausdünnen der Triebe, grüne Ernte und Sortieren der Trauben und Beeren ausgewählt. Das Gut wird von einem kleinen Team geführt, das eine tiefe Liebe für erlesene Weine teilt. Diese Leidenschaft ist es, die sie dazu treibt, sowohl in den Weinbergen als auch im Weinkeller mit Hingabe zu arbeiten. Die in diesem Weingut hergestellten Weine werden als Weine der Judean Hills klassifiziert. Sie produzieren Rot-, Weiß- und Dessertweine und diese Weine werden entsprechend benannt – wie „Judean Hills“ Red and Blanc, „Shoresh“ Red and Blanc, „Misty Hills“ und so weiter. Sie werden aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petite Verdot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc und Chardonnay, Gewürztraminer hergestellt.

Erlebnisse zum Buchen bei Tzora Vineyards

Top-Bewertungen

Eli Levit
March 31, 2021
Das beste Weingut, in dem ich bisher war. Wir haben eine Verkostung bestellt und es war perfekt: ein sehr intelligenter Führer, der ausführlich und äußerst interessant über den Wein erzählt. Ein erstaunlicher Wein mit einer langen Geschichte. Vielen Dank
Antoine Basseville
April 26, 2018
Sehr angenehmes Ambiente. Guter Wein.

Ort

Ort Route N° 3835, Kibutz Tzora, Bet Shemesh, 9980300, Israel

Gesprochene Sprachen

Leistungen

Eingeschränkter Zugang für Mobilität
Haustiere erlaubt
Busparkplatz

Rebsorten

Cabernet Sauvignon
Syrah
Merlot
Petite Verdot
Cabernet Franc
Sauvignon Blanc
Chardonnay
Gewürztraminer

Andere Weingüter in Weinregion Judäische Hügel

Besucherbewertungen

Was unsere Community denkt Tzora Vineyards

Lesen Sie verifizierte Bewertungen von Besuchern, die ihre Zeit genossen haben bei Tzora Vineyards.

Eine Rezension schreiben
4.8 /5
5
10
4
3
3
0
2
0
1
0

Bewertungen (13)

ענבל שליט
Bewertet am July 19, 2023

Ein schöner und angenehmer Ort, wir kamen am Freitagmorgen mit ein paar anderen Freunden an. Wir dachten, dass es eine reichhaltige Speisekarte geben würde und stellten dann fest, dass es nur Hartkäse und Brot gab. Wir waren etwas enttäuscht, weil wir hungrig ankamen ... Ansonsten war wirklich alles perfekt! Hochwertiger und schmackhafter Wein Nettes Personal, atemberaubende Aussicht, man hat wirklich das Gefühl, in einem Gemälde zu sitzen.

Rezension bereitgestellt von Google

Gabriel Berele
Bewertet am July 14, 2023

Exzellent

Rezension bereitgestellt von Google

Jess Tocker
Bewertet am July 13, 2023

Wir haben zum Geburtstag meines Mannes eine Weinprobe gemacht und die Erfahrung war wunderbar. Zusammen mit den Weinen war unser Gastgeber Michal herzlich, sympathisch und interessant – wir lernten die Geschichte des Weinguts, seinen Übergang zur modernen Weinindustrie und die absehbare Zukunft kennen. Wir haben gelernt, den gesamten Lebenszyklus des Weins von Grund auf zu schätzen und die Komplexität der Herstellung eines guten Qualitätsweins zu verstehen. Die Verkostung selbst war eine sensorische Explosion von Noten und vermittelte einen echten Respekt für den Prozess der Weinherstellung. Unser mit Abstand Favorit und die Flasche, die wir definitiv gekauft haben, der Shoresh Levan (weiß), muss unbedingt probiert werden. Ich mochte sogar den Shoresh-Rotwein, der nicht wie die meisten Rotweine einen aufdringlichen Eichengeschmack hatte, sondern sehr dezent. Ich habe den Dessertwein genossen und zugehört, wie er hergestellt wird. Die Käse- und Brotplatte war wunderbar, ebenso wie das Boutique-Olivenöl. Wir werden auf jeden Fall für mehr zurückkommen. Bravo!

Rezension bereitgestellt von Google

Ran Trainin
Bewertet am June 16, 2023

Dieses großartige Weingut in der Nähe von Beit-Shemesh bot eine wunderbare Gastfreundschaft und die Möglichkeit, einen privaten Raum zu nutzen. Der Wein ist hervorragend! Besonders die Misty Hills und Shoresh. Judean Hills ist auch ausgezeichnet. Der Weißwein hat uns auch sehr gut geschmeckt. Die Käseplatte, die zur Weinprobe gehört, ist etwas klein und ohne Gemüse oder Obst. Wir hatten einen sehr schönen Nachmittag mit Freunden und bekamen auch 10 % Rabatt, weil einer von uns Mitglied war.

Rezension bereitgestellt von Google

Dan Ben-Naphtali
Bewertet am February 12, 2023

Wir haben über die Website des Weinguts eine Weinprobe gebucht. Wir waren zu diesem Zeitpunkt praktisch die einzigen Gäste. Wir haben 4 Weine probiert, dazu gab es frisches Brot und Käse. Unsere Gastgeberin Shula sprach über die Geschichte des Weinguts und seinen Ansatz, die Weinberge an das Terroir anzupassen, und natürlich über die Weine und die Menschen, die sie herstellen. Wir verbrachten eine sehr angenehme Stunde mit unserer Gastgeberin im Gastraum. Das Weingut produziert bekannte Weine, die bei Weinliebhabern hoch geschätzt sind. Natürlich haben wir einige davon mit nach Hause genommen. Sehr empfehlenswert.

Rezension bereitgestellt von Google

Häufig gestellte Fragen zu Tzora Vineyards

Wo befindet sich Tzora Vineyards?

Tzora Vineyards befindet sich in Judäische Hügel, Israel

Welche Rebsorten werden bei Tzora Vineyards angebaut?

Bei Tzora Vineyards kultivieren sie Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petite Verdot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Gewürztraminer.

Welche Sprachen werden im Tzora Vineyards gesprochen?

Bei Tzora Vineyards sprechen sie Englisch.

Werden bei Tzora Vineyards Bio-Weine produziert?

Nein, Tzora Vineyards ist kein Bio-Weinproduzent.