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Aprende a elaborar la salsa típica de Canarias, el Mojo, en un taller de “Mojo Picón con Papas Arrugadas”, rojo o verde, de cilantro, perejil o calabaza. Nuestro chef te guiará para conseguir el mejor sabor de una de las 7 maravillas gastronómicas de este país.
⚙ INCLUYE
Untables: pan, mantequilla de berros, chorizo de Almogrote y Palmero, virutas de queso sobre bizcocho.
Paleta de cerdo asada en horno de leña*, acompañada de verduras dulces, mojo de almendras, ensalada de lechuga y cebolla con nuestro vinagre Macho Monje y papas arrugadas. De postre, crema de queso con bizcocho de vino y mermelada de Hollera.
Café o infusión y tres copas de nuestros vinos jóvenes.
⏰ HORARIO
11:00 am Visita guiada a la bodega (60 minutos), posterior Taller de Mojos (90 minutos).
Horario del restaurante de 10:00 a 18:00 horas. Cocina abierta hasta las 16:30 horas.
⏩ IMPORTANT
- Como alternativa a la carne, se puede sustituir por pescado o verduras y según las necesidades del cliente.
- Niños: de 4 a 12 años
- Si su reserva excede el número de personas disponibles, por favor póngase en contacto con nosotros.
⏩ IMPORTANT
Si por incidencias climatológicas o por aforo completo en el Restaurante – Terraza; se podrían servir Brunchs, Almuerzos y Catas sin previo aviso en el Club de Vinos situado dentro de la bodega.
🚗 Por favor, háganos saber si desea que la bodega proporcione un servicio de traslado .
Camino Cruz de Leandro, 36, 38359, El Sauzal, Santa Cruz de Tenerife
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Bodegas Monje.
Escribe una reseñaLas Bodegas Monje son una visita obligada. Excelente ubicación, una bodega magnífica con una gran historia. No te imaginarías su tamaño al ver solo el edificio superior, que es bastante pequeño. Pero al entrar, te encuentras con un enorme complejo de varios niveles lleno de gratas sorpresas. El personal es excelente: amable y experto; el vino es magnífico; el chef es un verdadero maestro; y el taller de salsa mojo es algo especial. ¡Gracias al equipo de Bodegas Monje!
Hola Georgy, muchas gracias por tu visita y tus comentarios. Nos alegra saber que disfrutaste de tu estancia en nuestra casa. Un saludo, Felipe Monje
Nuestra visida ha sido muy buena. La variedad, calidad y cantidad de vino era perfecta. La senorita que nos esplico los vines habla muy bien en Ingles. Todavia: el cuarto donde se tiene la degustacion tendria que ser renovado y los souvenir son demasiado caros.
Reseña proporcionada por Google
¡Gran experiencia! El recorrido fue muy interesante, buena selección de vinos. Muy recomendable 👍
Reseña proporcionada por Google
Pechuga de pato muy sabrosa, buena uva Palmino, servicio muy bueno.
Reseña proporcionada por Google
¡Experiencia maravillosa! ¡Caleb y Claudia me brindaron una excelente experiencia de degustación y recorrido! Fui para mi cumpleaños y pasé un día fantástico. ¡Volveré sin dudarlo!
Reseña proporcionada por Google
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