Alentejo Winemaker Blend & Taste Adventure

Seja enólogo por um dia! 

Os workshops de enologia da Howard's Folly são uma forma divertida de aprender sobre a arte de misturar vinho, aguçar o seu paladar e perceber o porquê do blending ser tão importante para o processo de fazer grandes vinhos.

Na Howard's Folly o workshop começará por aprender como avaliar uma seleção de 3/4 vinhos base, tendo em consideração o sabor, a textura e as características de envelhecimento. Após aprender as nuances de cada vinho, dar-lhe-emos as ferramentas que os verdadeiros enólogos utilizam e criará o seu blend.

Depois apelamos ao seu lado artístico para criar um nome e rótulo para a sua criação! 
No final todo o grupo participará numa prova cega onde irão avaliar os vinhos criados. 
Esta é uma experiência realmente divertida para fazer com amigos ou em família!