Route des vins de Rioja Oriental
L'Espagne, toujours célèbre pour sa viticulture et sa grande variété de vins issus de différentes régions, propose également diverses routes des vins. La route des vins de Rioja Oriental en est un exemple incomparable. Rioja Oriental, également connue sous le nom de Rioja Baja, est la zone la plus à l'est de la région viticole de Rioja. Située dans une région extrêmement propice à la viticulture, la sous-région a beaucoup à offrir aux amateurs de vin.
Le vin de Rioja est une combinaison harmonieuse de sol fertile, d'un excellent climat, de techniques de vinification empiriques et de la passion historique des habitants de la région pour la viticulture. Par conséquent, lors de la meilleure route des vins de Rioja Oriental, vous découvrirez la beauté de paysages à couper le souffle, des paysages richement colorés, la culture et l'âme des vignerons locaux, et le goût authentique du vin de Rioja dans différentes caves locales ; sans oublier la gastronomie locale extraordinaire de cette partie de l'Espagne qui accompagne toute dégustation de vin.
La Rioja Oriental est également appelée "la porte d'entrée du monde du vin espagnol", en l'honneur de l'excellence de son terroir. Par conséquent, si vous appréciez le vin et souhaitez essayer de nouvelles versions accompagnées de nourriture ou non, la route des vins de Rioja Oriental répondra sans aucun doute à vos attentes. Il vous suffit de vous mettre à l'aise, de savourer chaque gorgée avec plaisir et de vous immerger complètement dans une expérience vinicole pure.
Carte de la route des vins de Rioja Oriental
Ce que vous devez savoir sur Rioja Oriental
Rioja DOCa est située dans la partie nord de l'Espagne et se compose de 3 sous-zones : Alta, Alavesa et Oriental. Cette dernière, Rioja Oriental, possède ses vignobles à l'extrême est de cette région. La richesse de Rioja Oriental provient de son environnement, de ses municipalités, de ses habitants et bien sûr, de ses nombreuses ressources touristiques sur son vaste territoire. La nature de la région est très diversifiée, bénie par des montagnes, la rivière Ebro et de longs vignobles, la région offre des vues exquises et propose de nombreuses activités à apprécier, telles que le VTT, l'équitation ou la randonnée.
De plus, la Rioja Oriental est riche en patrimoine culturel. La sous-région compte de nombreux musées et monuments religieux tels que la collégiale San Miguel de Alfaro, la cathédrale de Calahorra et l'ermitage de El Salvador à Here, qui offre une vue spectaculaire sur la vallée de Cidacos. Pour les amateurs d'architecture médiévale, ils peuvent trouver des châteaux dans des villes telles qu'Autol, Quel, Arnedo, Herce, Préjano, Arnedillo, Cornago et Inestrillas.
Les sites naturels les plus connus de la région comprennent la vallée de Jubera (Las dolinas de Zenzano) et la vallée de Leza.
La Rioja Oriental est également connue pour ses festivals. Les plus remarquables sont le festival Entreviñas à Aldeanueva de Ebro, la procession de la fumée d'Arnedillo, la fête du vol des saints à Arnedo, la brûlure de Judas à Alfaro, la fête de la mouture à Ocón et la fête du pain et du fromage à Quel. Vous pouvez découvrir d'autres grandes villes viticoles situées sur la route des vins de Rioja Oriental, qui valent vraiment le détour : Autol, Aguilar del Río Alhama, Alcanadre, Grávalos, Calahorra, Cervera del Río Alhama, Cornago, et bien d'autres encore.
Caractéristiques des vins de Rioja Oriental
Comme mentionné précédemment, la région de Rioja oriental est un endroit idéal pour cultiver des raisins caractérisés par un climat fabuleux avec une subtile influence méditerranéenne, un sol fertile et une bonne manœuvrabilité, ce qui donne des raisins de première qualité et un goût sophistiqué du vin. Les vignes de Rioja oriental sont situées au fond de la vallée, à l'abri des vents froids, ce qui permet au soleil de briller sur elles toute la journée, leur permettant ainsi de s'épanouir pleinement avant la récolte. La sous-région de Rioja Oriental produit des vins rouges, rosés et blancs, tous distincts par leur goût et leur texture.
Vins rouges de Rioja Oriental
Produits à partir des cépages Garnacha, Graciano, Tempranillo ou Maturana Tinta, les vins rouges de Rioja Oriental ont une couleur vive, des arômes frais et fruités, des tanins modérés et un bon équilibre gustatif dans l'ensemble. Ils sont un bon composant de toute palette de vins. Le cépage Tempranillo y prédomine, avec d'excellentes qualités pour les Crianzas et les Reservas.
Vins rosés de Rioja Oriental
Le vin rosé de Rioja Oriental est un vin fin avec des notes fruitées et des parfums intenses. Dans le vin rosé de Rioja Oriental, la couleur varie du rose saumon au rose framboise, et il a une sensation en bouche délicate et douce. Les cépages Garnacha et Tempranillo y prédominent.
Vins blancs de Rioja Oriental
Les vins de Rioja Oriental ont une couleur jaune qui varie d'une pâleur légère à des teintes verdâtres attrayantes, des saveurs de fruits à noyau blanc et de fruits tropicaux. Ils ont un goût rafraîchissant, croquant et une texture douce, vous invitant à savourer votre verre jusqu'à la dernière goutte. Le principal cépage utilisé pour produire le vin blanc de Rioja est le Viura ou le Macabeo, ainsi que le Tempranillo Blanco, qui est une véritable révolution dans le monde des vins blancs.
Spécialités culinaires à déguster lors de la route des vins de Rioja Oriental
La nourriture est indissociable de la dégustation de vin, surtout en Espagne, où la gastronomie fait partie intégrante de la culture. Bien qu'il existe de nombreux plats diversifiés que la région propose, voici quelques-uns qui se marient exceptionnellement bien avec le vin.
Patatas a la Riojana
Les patatas a la Riojana sont un ragoût traditionnel de la région de Rioja à base de pommes de terre hachées sautées, d'ail, de chorizo, d'oignons et de paprika, aromatisé avec des feuilles de laurier et du poivre noir. Servi avec du pain croustillant pour sa sauce, ce plat est tout simplement un excellent accompagnement pour le vin de Rioja local.
Queso Camerano
Le queso Camerano est un fromage AOP de la région de Rioja, originaire de la Sierra de Cameros et produit à partir de lait de chèvre cru ou pasteurisé. Ce fromage affiné a un goût robuste et intense et un arôme herbacé. Comme tous ces fromages, le queso Camareno constitue une excellente assiette d'apéritif accompagnée de chorizo ou de jambon local à déguster avec du vin rosé ou blanc de Rioja.
Autres plats emblématiques de Rioja Oriental :
- Ragoût de légumes
- Champignons à l'ail
- Dessert Fardelejos
- Pain grillé à l'huile d'olive AOP La Rioja
- Poires de Rincón de Soto au vin rouge
Les caves que vous pouvez visiter sur la route des vins de Rioja Oriental
Bodegas Marqués de Reinosa
Bodegas Marqués de Reinosa vous propose des vins aussi riches que la terre dont ils sont issus, une véritable expression de leur terroir. Il s'agit d'une cave coopérative à Autol, Rioja Oriental.
Fincas de Azabache
Fincas De Azabache est une autre cave coopérative à Aldeanueva De Ebro, établie et en activité depuis 1956. Le demi-siècle d'histoire de la viticulture et les développements modernes ont permis à Fincas De Azabache de créer un nouveau concept de cave pour un nouvel avenir de la viticulture.
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