Trouvez et réservez des domaines viticoles à visiter à Porto et dans le Douro.

Il n'y a pas de mauvais moment pour visiter les caves à vin à Porto & Douro car il y a toujours quelque chose à offrir qui devrait correspondre à vos intérêts. Les célébrations et les saisons sont accompagnées de feux de cheminée et de dispositions ensoleillées. Et il y a toujours le plaisir de découvrir un vin incroyable, surtout pour se détendre avec un superbe Porto.
Si vous aimez profiter du soleil et même bronzer sur les plages, faire du vélo en ville, voyager à pied et découvrir les sentiers, d'avril à septembre, le temps et les températures sont très favorables à ce genre d'activité.

Dans l'une des régions viticoles les plus sauvages, montagneuses et accidentées du Portugal, les caves à vin à Porto & Douro défient la gravité sur les pentes abruptes le long des rives du fleuve Douro et de ses affluents et plantent les vignes dans des sols pauvres et schisteux.
Portant des siècles de tradition, les caves à vin à Porto & Douro sont de petites entreprises familiales produisant des vins avec personnalité, caractère et excellent goût. Dans leurs vignobles, vous trouverez des vignes qui ont plus de 100 ans et produisent une faible quantité de raisins de haute qualité.

Certains des cépages utilisés par les caves à vin à Porto & Douro pour la production de vin de Porto sont :

• Touriga Nacional,
• Touriga Franca,
• Tinta Barroca,
• Aragonez (appelé Tinta Roriz par les locaux), et,
• Tinto Cão.

Quelques mots à retenir avant de visiter les caves à vin à Porto & Douro :

Anglais	Portugais
Vin	Vinho
Cave à vin	Adega
Dégustation de vin	Degustação de vinho
Route des vins	Rota do vinho
Santé !	Saúde !

Les installations que vous trouverez dans les caves à Porto et Douro sont des salles de dégustation de vin et des espaces extérieurs captivants, des caves, une vue sur la chaîne de production et des équipements pour les personnes à mobilité réduite. En raison du fort attachement aux traditions familiales, la majorité des caves proposent des espaces où les plus jeunes membres de la famille peuvent s'amuser. De plus, le personnel des caves témoigne d'un grand amour et d'une grande affection envers les animaux de compagnie. Le détail important est que, en raison de leur position éloignée, la plupart des caves à Porto et Douro fonctionnent comme des fermes touristiques alternatives, c'est-à-dire qu'elles disposent d'un hôtel et d'un restaurant sur leur domaine offrant une grande hospitalité et la possibilité de déguster une cuisine locale !