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La vallée de Barossa se situe au nord d'Adélaïde, sur des sols anciens réputés pour leurs vieilles vignes datant des années 1840. Les domaines viticoles y produisent des Shiraz exceptionnels, des Grenache cultivés en sec et des Riesling d'Eden Valley, avec des caves à Tanunda, Nuriootpa et Angaston. Si vous recherchez des domaines viticoles près de chez vous ou une dégustation commentée à proximité de la vallée de Barossa, vous trouverez votre bonheur à deux pas de chez vous.
A+++J'ai rencontré la propriétaire, Elka, au salon de l'alimentation et du vin de Perth. J'ai été bluffée par les vins et par la passion qu'Elka porte à son...
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