Comece o dia com um passeio com uma história e uma visão geral da vinícola, seguido de uma degustação de 5 vinhos e um delicioso almoço leve. Este passeio começa às 10h30.
A experiência começará com um passeio pelos vinhedos para descobrir nossas origens, com uma história contada diretamente no campo sobre as tradições de Valpolicella. Um passeio que conectará nosso vinhedo histórico ao nosso pomar, onde você poderá tocar nos pêssegos maduros e, de junho a agosto, colher e comer os pêssegos diretamente da árvore. Você visitará o vinhedo de 1967, onde veremos videiras que são cuidadas por nossa família há mais de 100 anos. Será uma jornada para descobrir Valpolicella, seu território e suas tradições.
A degustação será guiada por Sofia, filha do proprietário Gianluca Fugolo, que, juntamente com o pai e a irmã, administra a fazenda da família. Um passeio na natureza e relaxamento para todos.
Concluiremos a experiência com uma degustação do nosso azeite de oliva extra virgem produzido nas colinas morenicas do Lago de Garda e de 5 vinhos da nossa vinícola:
- Rosè Brioso IGT Frizzante
- Corvina Veronese IGT
- Valpolicella Superiore Clássico DOC
- Amarone della Valpolicella Clássico DOCG
- Um prato de carnes curadas e queijos locais harmonizados com nossas geleias caseiras.
No verão, oferecemos uma seleção de pratos frios: salada de macarrão com pesto e tomates-cereja.
Também serviremos Recioto della Valpolicella Classico DOCG acompanhado de nossos biscoitos caseiros de vinho tinto.
A degustação acontecerá na nossa varanda, bem em frente ao vinhedo.
Se você tem alguma alergia ou intolerância, informe-nos para que possamos fornecer as melhores opções para suas necessidades.
Duração: aproximadamente 3 horas.















