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Commencez votre journée par une promenade avec une histoire et une présentation du domaine, suivie d'une dégustation de cinq vins et d'un délicieux déjeuner léger. Cette visite commence à 10h30.
L'expérience débutera par une promenade dans les vignes à la découverte de nos origines, avec une histoire racontée directement sur le terrain sur les traditions de la Valpolicella. Une promenade reliera notre vignoble historique à notre verger, où vous pourrez toucher les pêches mûres et, de juin à août, les cueillir et les déguster directement sur l'arbre. Vous visiterez le vignoble de 1967, où vous découvrirez des vignes cultivées par notre famille depuis plus de 100 ans. Ce sera un voyage à la découverte de la Valpolicella, de son territoire et de ses traditions.
La dégustation sera commentée par Sofia, fille du propriétaire Gianluca Fugolo, qui gère l'exploitation familiale avec son père et sa sœur. Une promenade nature et détente accessible à tous.
Nous conclurons l'expérience par une dégustation de notre huile d'olive extra vierge produite sur les collines morainiques du lac de Garde, et de 5 vins de notre cave :
- Rosé Brioso IGT Frizzante
- Corvina Veronese IGT
- Valpolicella Supérieure Classique DOC
- Amarone de la Valpolicella Classico DOCG
- Un plateau de charcuteries et fromages locaux accompagnés de nos confitures maison.
En été, nous vous proposons un choix de plats froids : salade de pâtes au pesto et tomates cerises.
Nous servirons également du Recioto della Valpolicella Classico DOCG accompagné de nos biscuits au vin rouge faits maison.
La dégustation aura lieu dans notre véranda, juste en face du vignoble.
Si vous avez des allergies ou des intolérances, veuillez nous en informer afin que nous puissions vous proposer les meilleures options adaptées à vos besoins.
Durée : environ 3 heures.
Consultez les avis vérifiés des visiteurs qui ont apprécié leur séjour chez Azienda Agricola Fugolo Gianluca.
Écrire un avisExcellente expérience ! Nous avons fait une visite avec dégustation et déjeuner. Nous avons été accueillis par Sofía, membre de la famille propriétaire du vignoble, qui nous a très bien expliqué tout. Ensuite, nous avons dégusté de délicieux vins et pris un très bon déjeuner. 100% recommandé
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Nous venons de quitter la ferme de Gianluca Fugolo. Nous avons été accueillis par Sofia, la fille de Gianluca, le propriétaire, une fille très compétente qui a répondu à toutes nos curiosités de manière pertinente et exhaustive. Nous avons eu une dégustation de leurs vins, accompagnée d'un plateau abondant et savoureux de charcuteries et de fromages locaux et d'une assiette de tortellini de Valleggio. C'était agréable de découvrir, à travers les histoires et la passion de Sofia, l'histoire de sa famille et du vin qu'elle produit. Nous reviendrons certainement leur rendre visite !
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Expérience magique… à répéter absolument ! Après avoir visité le vignoble à l'histoire magique nous avons dégusté les vins et l'huile qu'ils produisent dans une splendide véranda. Sofia, Michela, sa mère et son père Gianluca sont des gens fantastiques. Je recommande fortement.
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Une expérience hors du commun avec cette famille extraordinaire qui produit du vin fantastique depuis plusieurs générations. L'histoire de leur famille sur les 20 000 bouteilles qu'ils produisent est non seulement passionnante mais aussi enveloppante. Si l'on ajoute à cela le fait qu'ils ont une cuisine extraordinaire que l'on peut déguster après une visite guidée de leurs vignes même avec des plants âgés de 120 ans... Je peux confirmer que c'est une expérience plus unique que rare. Fortement recommandé..
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Nous avons eu le plaisir et la chance de pouvoir faire une dégustation avec une visite du vignoble et du verger de pêchers, en compagnie de Sofia. Il nous a tout de suite accueilli et mis à l'aise, commençant par nous parler du terroir, puis s'immergeant dans la vigne, découvrant les racines et l'histoire de leur famille. Avoir l'opportunité de connaître des réalités locales aussi vivantes et actives, qui collaborent avec d'autres réalités locales, est certainement merveilleux. Le moment de dégustation a été un véritable moment de détente et un voyage à la découverte des arômes cachés dans le vin. Habilement guidés par Sofia, nous avons commencé à déguster les vins et à discuter exactement comme si nous étions entre amis. Un jeu pour savoir qui reconnaît le plus d'odeurs et combien de souvenirs lui reviennent à l'esprit ! Ce que nous avons appris de notre première dégustation, c'est que le vin parle, la vigne est intelligente et les arômes du vin sont cachés dans l'ADN même du raisin ! Ce sont les raisins qui décident de quel vin ce sera. Un grand merci pour cette expérience vraiment inoubliable, grâce à Sofia et sa tante (dont je ne me souviens malheureusement plus du nom) qui ont su nous accueillir dans leur vignoble. Merci! Perla et Francesco.
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